大家好,食品添加剂的危害相信很多的网友都不是很明白,包括如何防止食品添加剂对我们产生更大的危害也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于食品添加剂的危害和如何防止食品添加剂对我们产生更大的危害的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
随着人们生活水平的提高,人们对饮食也越来越重视了。现在有很多食物为了保鲜时间长一些,会在里面加入添加剂。虽然都是合格的,不会马上引起疾病的添加剂,但是长期食用,对身体还是容易产生危害的,那么过多的食用食品添加剂会带来哪些危害呢?我们应该如何进行防范呢?
食品添加剂有哪些危害呢?
1、在一些饮料、冷饮食品中都含有色素,过量使用人工色素会加速孩子体内锌元素的流失,流失的结果就是多动症、情绪烦躁、生长发育迟缓,智力发育迟缓、成年男性则会产生生殖障碍。
2、某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应,形成有强致癌作用的亚硝基化合物。
3、有些食品添加剂在食用以后还会让人们出现明显的中毒症状,这也是它们的重要危害,因为很多食品添加剂在生产时所用的原料并不纯,在加工以后会产生一些有毒的化合物,这些物质在人体内堆积不能及时代谢时,就会让人体中毒,出现明显的中毒症状。
4、长期食用超标添加“日落黄”等着色剂的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。
5、摄入过多的食品添加剂还会影响人们日常摄入的钙、维生素与其他微量元素的吸收利用;还会影响肠胃功能,导致出现腹泻、呕吐等症状,还可能影响人体骨骼的生长发育。
如何防止食品添加剂对我们产生更大的危害?
1、不要贪图小便宜,我们应该买添加剂少,价格有合理的商品。
2、在超市或者百货商店买东西的时候,我们应该仔细的检查自己所买的食品的保质期,以及所含有的添加剂,尽量买添加剂少的食品。
3、选择加工度低的食品。买食品的时候,要尽量选择加工度低的食品。加工度越高,添加剂也就越多。
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关于食品添加剂的危害的内容到此结束,希望对大家有所帮助。