骨头汤里白色的是什么？蚂蚁庄园5月18日答案

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下骨头汤里白色的是什么的问题，以及和蚂蚁庄园5月18日答案的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

1、每日一题又来了，今天蚂蚁庄园的问题是浓白色的羊肉汤，骨头汤里，“白色”的主要是什么？那么各位小伙伴知道到底是什么吗？接下来小编就带领各位小伙伴了解一下。

2、浓白色的羊肉汤，骨头汤里，“白色”的主要是什么？

3、汤熬成浓白色，主要是脂肪的“功劳”，加热过程中。脂肪会被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在汤中，汤就呈现出来乳白色来，通常脂肪越多汤就越白，所以经常喝这种汤很容易长胖哦。

文章到此结束，如果本次分享的骨头汤里白色的是什么和蚂蚁庄园5月18日答案的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！