魔芋的功效与作用禁忌 魔芋的营养价值及注意事项

大家好，关于魔芋的功效与作用禁忌很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于魔芋的营养价值及注意事项的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

魔芋是一种类似芋头的食物，它的特点是低热量、低脂、高纤，每100含有70克纤维素，含量远远高于其他食物（如带皮燕麦片含纤维素16.4g/100g，玉米6.1g/100g，番薯1.1g/100g）。营养师推荐成年人每天膳食纤维的摄入量为25g-30g，如果吃魔芋的话，只需要50g就足够了。

魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。

魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为”魔力食品“、”神奇食品“、”健康食品“等

1.生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。

2.消化不良的人，每次食量不宜过多。

4.魔芋性寒，有伤寒感冒症状的应少食用。

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