鸡内金的功效与作用(消食开胃好帮手)

各位老铁们好，相信很多人对鸡内金的功效与作用都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡内金的功效与作用以及消食开胃好帮手的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

小儿先天脾胃娇嫩，现在的孩子吃的东西还特别地营养，不容易消化，所以调养孩子的脾胃功能是父母的重要功课，消化功能好，给孩子营养吸收好，才能长得结实，且还不容易生病。

今天我们要介绍的这一珍贵食材，与鸡有关系，比鸡肉鸡汤还珍贵，不幸的是"黄金补品"，却被当成垃圾。它就是鸡内金。为什么会提起这个食材，因为它对消除孩子积食有奇效啊，能治孩子胃口不好的烦恼。

鸡内金又名鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗，是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，还可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，使胃运动功能明显增强，胃排空加快，效果极佳，故而以“金”命名。

鸡内金常见有生鸡内金、炒鸡内金、焦鸡内金三种：

生鸡内金：有化积、化石作用，常用于治疗结石。

炒鸡内金：一般是用醋炒，偏于消食化积，治疗消化不良，常与焦三仙同用。一般我们给孩子消食，选择炒鸡内金。

焦鸡内金：与炒鸡内金相似，但强于它，消食导滞，治疗食滞胃脘、脘腹胀满，长与焦三仙同用。

另外，再推荐一个家用做法，这个可能来的更实在，鸡内金煮在汤里孩子一般都不爱吃，如果用蒸蛋，不仅好吃，而且补脾效果更好。

原料：炒鸡内金5g(可以用炒鸡内金粉)、鸡蛋3个

1、打散鸡蛋，加1.5倍量的凉开水，放适量香油和盐，再放鸡内金调匀（要在药店里打成细粉）；

2、锅盖不需盖严，中火蒸，水开后，再蒸15分钟即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。