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鸭蛋的营养价值,到底有什么营养

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于鸭蛋的营养价值,到底有什么营养这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、网友提问:我特别喜欢吃鸭蛋,经常在超市买很多回家。但我婆婆不喜欢,她说鸭蛋没有营养,还是吃鸡蛋好,说急了,还说我眼浅,不识货啥的。

2、我真是太郁闷了,吃个鸭蛋也有错吗?必须问问您,鸭蛋到底有没有营养?

3、从蛋白质含量来说,鸭蛋的稍逊于鸡蛋,但鸭蛋有自己的亮点。

4、一是,鸭蛋富含铁和钙,各种矿物质的总量远超过鸡蛋。其二,鸭蛋的维生素B2含量十分丰富,而维生素B2是一种人体很容易缺乏的维生素。

5、此外,鸭蛋还是个“消防员”,清肺止咳治喉痛。

6、对于体内有火,体质偏热的人来说,吃鸭蛋有清热去燥之效,最适合肺热咳嗽、咽喉痛者。

7、当出现发热口渴、咳黄痰,严重时痰里带血丝等情况时,就可以用鸭蛋这个“消防员”来清解热。

8、现在天气干燥,很多人容易出现上火、咳嗽等问题,大家不妨吃一吃鸭蛋。

9、不过,鸭蛋中的脂肪含量较多,100克鸭蛋中的脂肪有13克,想减肥的人群不宜多吃。

10、总之,鸭蛋是不可多得的“营养蛋”,适量吃是没问题的。

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