虾皮不能和什么一起吃,1. 高鞣酸食物：虾皮中含有丰富的蛋白质，如果与含有鞣酸的食物一起食用，会使蛋白质凝固，影响人体对蛋白质的吸收

    1. 鞣酸含量高的食物：虾皮中含有大量的蛋白质，而鞣酸会与蛋白质发生化学反应，生成不易消化的硬块，影响肠胃的吸收和消化功能。这类食物包括石榴、柿子、茶叶等。

    2. 高蛋白食物：虾皮本身属于高蛋白食物，如果和其他高蛋白食物一起食用，会加重肠胃的负担，容易引起消化不良、腹胀等不适。这类食物包括牛肉、鸡蛋、奶制品等。

    3. 含钙量高的食物：虾皮本身含有大量的钙质，如果和含钙量高的食物一起食用，会导致钙质摄入过多，影响身体健康。这类食物包括豆腐、海带、芝麻等。

    4. 酸性水果：虾皮中含有大量的蛋白质和钙质，而酸性水果中的鞣酸会与这些营养成分发生反应，形成不易被人体吸收的物质，影响身体健康。这类水果包括柠檬、杨梅、葡萄等。

    基于以上分析，我们可以得出以下结论：

    虾皮不能和高蛋白食物、含钙量高的食物、酸性水果以及鞣酸含量高的食物一起食用。同时需要注意，虾皮本身属于高蛋白、高钙食物，过量食用也会对身体造成负担。因此，在食用虾皮时需要注意适量原则，不要过量食用。

1. 高鞣酸食物：虾皮中含有丰富的蛋白质，如果与含有鞣酸的食物一起食用，会使蛋白质凝固，影响人体对蛋白质的吸收

    这些高鞣酸食物包括柿子、石榴、山楂、浓茶等。

    2. 高维生素C食物：虾皮中含有高量的铜，如果与富含维生素C的食物一起食用，会使铜氧化，导致营养成分流失。这些高维生素C食物包括柑橘类水果、青椒、白菜等。

    4. 含钙量高的食物：虾皮本身就含有丰富的钙质，如果再与其他含钙量高的食物一起食用，可能会导致身体对钙的摄入量过高，增加患肾结石的风险。这些含钙量高的食物包括牛奶、奶酪、豆腐等。

    在食用虾皮时，应该注意避免与上述食物一起食用，以保持营养均衡和身体健康。对于有过敏史的人来说，也应该在食用虾皮前谨慎对待。