三黄鸡指的是哪三黄，什么叫三黄鸡?能吃吗?没害处吃?

“三黄鸡”这个名字是朱元璋起的。在农业部权威书《中国家禽志》中排名第一，这只鸡自然是农民饲养的。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，受到国内外好评。具有体小、三黄（黄翅、黄爪、黄喙）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特性，是常作为饲养的品种。国产鸡。它的名字来源于它黄色的羽毛、黄色的喙和黄色的脚。

体小，头、腿苍白，嘴黄色，腿黄色，皮毛黄色。公鸡只有一个冠，冠和胡须很大，呈鲜红色。喙短而宽，棕黄色，颈羽、鞍羽、镰羽呈金黄色，背羽、翼羽深黄色或红黄色，胸羽、腹羽鲜黄色。主要尾羽呈黑色闪亮。胫骨和爪呈橙色，胫骨内侧和外侧有红色点状斑点，腿短。母鸡有一只中等大小的直立鸡冠，鸡冠、胡须和耳垂呈鲜红色。身体羽毛为黄色。该品种外观的显着特征之一是整个尾巴并不直立，而是像鸵鸟的背一样垂下来。成年鸡的体重，雄性为2100克，雌性为1350克。 180日龄屠宰率：半净膛，雄性84.2%，雌性79.7%，全净膛，雄性70.6%，雌性62.1%。开始产犊的年龄为135-140天。年产蛋数110130枚，蛋重45克，78.8%的蛋壳呈浅棕色，但也有白色和棕色的蛋。三只黄鸡

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