乌鸡蛋的价钱是多少?，乌鸡蛋的市场价格

一般乌骨鸡都是作为补品来吃的，但是大家都知道，乌骨鸡的价格比普通的肉鸡要贵，但是乌骨鸡蛋的价格也比普通的鸡蛋要高，是不是比普通的鸡蛋还要高呢？答案是肯定的。随着人们生活的进程，随着食品质量的提高，鸡蛋已经成为人们餐桌上的常见食物。如今，人们对鸡蛋的需求量越来越大。市场上最贵的是绿黑鸡蛋。近期，黑鸡蛋的价格略有上涨。那么，今天黑鸡蛋多少钱一个？它的营养成分和颜色是什么？如何挑选和储存？

黑鸡蛋多少钱？

云南省昭通市延津县黑鸡蛋3.88元/个；湖南省衡阳市衡阳县黑鸡蛋1.5元/个；陕西宝鸡市临游县黑鸡蛋1.5元/个.黑鸡蛋每颗1.5元。江苏省泰州市泰兴市黑鸡蛋1.3元/个，宁夏中卫市海原县黑鸡蛋2元/个，湖南省邵阳市洞口县黑鸡蛋1.67元/个，道里黑鸡蛋，每个鸡蛋1.67元。黑龙江省哈尔滨市的黑鸡蛋1.3元/个，广东省南雄市、韶关市的黑鸡蛋3元/个，广西榆林市博白县的黑鸡蛋2.75元/个。乐陵市、德州市各2.75元。其中，山东省内城市2元/个，四川省巴中市南江县黑鸡蛋2.5元/个。

黑鸡蛋的营养

1、黑鸡蛋的有机钙含量非常丰富，是普通鸡蛋的5倍。

2、黑鸡蛋富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇含量极低，是普通鸡蛋的1/3。

3、黑鸡蛋含有维生素E，能清除体内自由基等垃圾，保护细胞膜结构，抗衰老，抑制动脉粥样硬化。

4、鸡蛋特别适合老年人和孕妇食用，对保健有功效，其中绿黑鸡蛋又被称为“鸡蛋中的人参”。绿鸡蛋和黑鸡蛋的价格比较贵，不仅因为它们的营养价值高，还因为它们比较稀有。

黑蛋色

1.武平鸡（青壳蛋）

五只黑鸡，黑冠、黑羽、黑皮、黑肉（含内脏）、黑骨，被称为“中国黑宝”、“鸡中之宝”。它是我国非常珍稀的鸟类，又被称为“五黑青乌骨鸡”，而绿色代表的是乌骨蛋的颜色，也就是绿色的外壳。

2.白峰乌骨鸡（白壳蛋）

白凤鸡是比较常见的鸡种，主要饲养在农村。除了白色的羽毛外，喙、眼睛、脚、皮肤、肌肉、骨骼和大部分内脏都是黑色的。然而，羽毛为白色的乌骨鸡所产的鸡蛋，蛋壳与羽毛一样白。

3. 黑凤黑鸡（粉壳蛋）

黑凤凰乌骨鸡和普通草鸡很难区分，但黑凤凰乌骨鸡下的蛋是粉红色的。

黑鸡蛋的分类和储存

1.如果选择深色鸡蛋，鸡蛋上的白霜越多，就越新鲜。

2、黑鸡蛋仔最好大头朝上、小头朝下存放，这样可以有效保存鸡蛋，防止鸡蛋变黄。

注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户大宗批发报价（非市场零售价），数据仅供参考。