当我们说“高热量”时,大家立刻想到的是炸鸡、汉堡包、薯条、蛋糕……在这个大多数人都在努力减肥的时代,大多数人都不会吃这些食物。有意识地吃一点或者根本不吃。越多越好。
但你知道吗?我们的饮食中隐藏着许多“热量炸弹”,一些被误认为热量低、可以安全食用的食物,实际上却在悄悄造成体重增加。
请参阅以下陷阱。你踩过它们吗?
1
减脂饮食和不同来源
没有多种减脂饮食怎么能减肥呢?随意搭配生菜、黄瓜、西红柿、水果、水煮虾、水煮鸡肉、牛肉等食物,加灵魂酱拌匀。都很好吃。
虽然它肯定是满足减肥需求的低脂肪、高蛋白成分,但问题出在来源上。沙拉酱主要由植物油和蛋黄制成,含油量约80%,摄入过多很容易导致甘油三酯水平升高。
另外,目前市面上的辣椒油每100克热量约为870大卡,而且含盐量很高,如果你想减肥却天天吃,那是吃不起的。
因此,减脂饮食者应注意避免沙拉酱、蛋黄酱、芝麻酱、辣椒酱等高热量酱料,建议使用油醋汁、柠檬汁、黑汁等。建议用胡椒或不加糖的酸奶代替。
2
沙拉配料错误
随着天气转暖,凉菜迅速流行起来,不仅清爽可口,而且还给人一种不会发胖的印象。
吃混合黄瓜、胡萝卜丝等低热量食物确实可以帮助减肥,但如果选择了错误的食材,吃得越多,体重就会增加得越多。看看以下高热量食物。常用于凉菜吗?
1 腐竹、腐竹
建议注意大豆及其制品的摄入,如豆浆、豆腐、豆腐干,但不建议腐竹、腐竹。腐竹热量为457卡路里,是一张大卡。要知道100克红肉的热量只有143卡路里~
2 颗花生
我经常在凉菜上撒一把花生,味道极好。但花生是可以榨油的,含油量可想而知,热量自然也不低。
花生每100克约含313卡路里,大米每100克约116卡路里。
3种果冻类型
许多人除了蔬菜外,还会在饭菜中添加凉皮或果冻,但这些实际上比吃米饭含有更多的热量。
每100克冷面的热量为117卡,与大米相差无几,但就营养价值而言,却是冷面零食中最低的。
这是因为大部分蛋白质在淀粉加工过程中被去除,大部分可溶性B族维生素、钾和其他矿物质在淀粉洗涤过程中损失掉,留下几乎纯净的淀粉。
另外,吃冷面或冷面时,由于调味料刺激味蕾,最终会比平时吃得更多(一碗米饭只有150克左右;一份冷面或冷面通常在300克左右)克)。是)。他们也往往有更多的精力。
3
美味酸奶
说起酸奶,很多想要减肥的人都爱不释手。它不仅含有丰富的钙质,其含有的益生菌可以帮助食物的消化吸收,促进肠胃蠕动,帮助清除肠道废物。
但并不是所有的酸奶都有助于减肥,大多数酸奶,包括风味酸奶和风味发酵乳,都含有大量的添加糖,含糖量一般在8%到14%之间,甚至更多,有时还会添加奶油或其他成分。太多会让你发胖。
因此,购买酸奶时要留意营养成分标签,选择添加剂较少、能量、脂肪、碳水化合物含量较低的酸奶。
四
香脆可口的混合燕麦片
燕麦片是许多人最喜欢的减肥食品,因为它饱腹感强且血糖指数低。但目前市面上的燕麦片大多是与坚果、干果、玉米片等混合,然后膨化而成,含有糖精和反式脂肪酸,脂质也有损失。全部都贵得吓人!
因此,如果想用燕麦来减肥,最好选择纯燕麦片。
五
没有肉的鸡脚
红烧凤爪、泡椒凤爪、柠檬凤爪等都是很棒的配菜和小吃。尽管鸡腿肉含量较少,但热量却是鸡胸肉的两倍多!
典型的鸡大腿重约50 克,可食用部分为60%,热量约76 kcal。也就是说,吃4个鸡腿(304kcal)相当于吃2小碗米饭(约260g)。
另外,户外出售的柠檬炖凤爪、焖凤爪等预制食品往往含盐浓度较低,吃多了会导致食盐摄入过多,从而影响血压和血管健康,变得更容易。
别以为吃鸡爪就能美肤。鸡爪中的蛋白质是胶原蛋白,但饭后利用不好,很难达到美肤效果。容易发胖
6
啤酒口感清爽
在一些国家,啤酒有时被称为“液体面包”。有点夸张了,它的营养虽然比不上面包,但热量肯定和主食不相上下。 ——100克啤酒含有32大卡的能量。 500毫升啤酒相当于一个馒头的能量,如果经常喝啤酒,体重会逐渐增加。
另外,很多人在喝酒时,经常会喝一些烧烤、串烧等高热量食物,而酒精在肝脏中分解后,代谢规则被打乱,减慢了食物的热量消耗,更容易获得热量。醉了,变成了。导致脂肪堆积。
7
甜椰子肉
夏天炎热,喝冷椰子汁或椰子冻可以帮助解暑。
很多人认为椰奶热量低,椰子肉热量也低,但这是完全错误的。每100克新鲜椰子肉含热量354大卡。如果你想燃烧这些卡路里,你应该慢跑40分钟左右,骑自行车50分钟,步行90分钟。因此,建议多喝椰子水,少吃椰子肉。
想要减肥或患有高血压或血管问题的人应该在日常饮食上多加注意,尽量少吃上述“热量炸弹”。
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