近年来,家乡发生了翻天覆地的变化,由于扶贫政策见效,许多贫困地区打赢了脱贫攻坚战,成功脱贫。贵州省贫困人口众多,脱贫任务艰巨,人民生活水平不是很好。但随着扶贫工程的启动,许多地方的情况有了明显改善,贫困人口已经成功脱贫。
比如我的家乡贵州省黔南县龙里县,是一个被誉为“仙人掌之乡”的贫困县,但得益于多项扶贫政策,我们才得以脱贫。扶贫工程有一个产业叫扶贫工程,仙人掌也因此规模扩大。大家可能对扶贫行业比较熟悉,但是有些人可能不太熟悉或者没有见过仙人掌,那么今天我就给大家介绍一下这种财富之果。它帮助我们致富。 仙人掌简介仙人掌是我非常熟悉的一种植物。记得小时候和爷爷奶奶一起下田,田埂上、沟渠旁、上学路上,随处可见他们的身影。它是一种野果,树皮呈灰褐色,有两对刺。刺扁而尖,采摘时要小心,很容易刺伤手。
果实酸甜可口,富含维生素。据我爷爷介绍,它可以作为药材,而且可以和糖一起煮来酿酒,在少数民族地区也用作药材。它盛开的时候非常漂亮,有粉红色的,有白色的花,所以我和朋友都喜欢摘下来戴在头上。我家以前把它种在院子前面,起观赏作用,但它也可以用作围栏,围住菜园,防止动物进入。它的生命力非常强,栽种后还能继续存活,所以如果用它来做栅栏,第二年就会看到茂盛的样子。仙人掌是属于蔷薇科的落叶灌木,虽然看上去高约1米,但如果不修剪的话,还能长得更高。冬天,树枝光秃秃的,完全没有叶子。花期在暑假期间,大概是五月到七月,有的单花开花,有的成簇开花。果实的食用期为八月至十月。我奶奶总是把它们采下来,晒干,泡酒或泡茶,然后卖掉,但价格不高。
在我国,它还有许多别称,有绢花、刺蘑菇、刺梨、刺石榴、刺梨、木梨、刺玫瑰、刺梨、送春回家等。小时候看到的仙人掌大部分都是野生的,人工栽培的很少,唯一一次看到有人专门种植也是在扶贫工程实施之后。 仙人掌与龙里县的缘分这个小山野果,带领龙里县人民实现了全民致富。龙里县位于贵州省中部,虽然属于黔南富依苗族自治州,但距离省会贵阳也很近。贵州是典型的山地,喀斯特地形,平地只有三尺。如果遵循传统的农业模式,致富并不容易。仙人掌并非龙里独有,但它的价值却是在龙里最先被发现的。自古传唱的布维族民歌《好花红》中唱到了仙人掌花,仙人掌也是一种丝花,说:“仙人掌树冠上有好花生。”当然,如上所述,仙人掌不仅美观,而且还有很多食用和药用价值。
万事开头难,需要付出很大的努力才能让人改变。最初,龙里县实行退耕还林政策,政府也积极指导群众种植仙人掌,但开始响应这一政策的人并不多。因此,此后,龙里县以茶香为核心的仙人掌产业开展产业扶贫和新农村建设,再次指导群众种植仙人掌。第一株仙人掌种植成功后,老百姓“致富”的欲望增强,起初害怕或不想种植,从被动种植到主动种植,逐渐形成产业化。此后,龙里县仙人掌种植面积不断扩大,年产量达到数千万公斤,总产值超亿元。不过,龙里县还拥有全国最大的人工栽培面积,出产最高品质的仙人掌。有关部门还正式将其命名为“仙人掌之乡”。
由于仙人掌也非常适合观赏,隆里县通过农业与旅游结合,使仙人掌产业利润最大化,同时也提高了仙人掌的知名度。 “十里仙人掌谷”是典型的仙人掌旅游景区,拥有10多里的仙人掌种植基地,总面积2万多亩。由于紧邻贵阳龙洞坝机场,花季和节假日期间游客众多。因此,当地人称仙人掌为财富之果。仙人掌也很受欢迎,因为它富含维生素C。仙人掌可加工的产品有仙人掌浓缩汁、仙人掌原液、仙人掌饮料、仙人掌茶、仙人掌酒等。总之,仙人掌给隆里县带来了不小的变化,国家扶贫政策建议给我的家乡带来了巨大的实惠,让原本贫困的群众看到了生活的希望。 “一棵小小的野生仙人掌可以让隆里数百万家庭变得更加富有”,这是扶贫活动人士的恰当评论。
仙人掌致富带来的变化。过去的泥泞道路大部分已不复存在。仙人掌产业的发展带动了全县的发展。每个人的生活都越来越好。老旧建筑被拆除,盖起了平房,扩建了楼房和小学教室,变得更大、更明亮,许多山区学校甚至修建了寄宿房,给老百姓带来了笑容。此后,在当地有关部门和全县人民的团结协作下,党不断进步、发展,今年是党的成立100周年。他们就像白天的太阳、夜晚的月亮一样,始终指引着我们、推动着我们前行,他们在脱贫攻坚、防疫工作中取得的成绩无不彰显着他们的魅力。
我们专注于从贵州引进仙人掌。说到仙人掌,我们实际上还没有将其作为水果食用的习惯。当地,仙人掌成熟后才食用,因此仙人掌主要加工成仙人掌饮料、仙人掌酒、仙人掌干等产品,但由于种种原因,贵州省仙人掌产品的销量一直在下降。过去没落,总是面临很多问题。事实上,贵州人都知道,贵州仙人掌加工品难销的主要原因之一就是仙人掌价格太高。例如,生的仙人掌汁要花费数百美元,这当然看起来不友好,很难满足大多数消费者的需求,但与普通水果不同,仙人掌是未经稀释的形式制成的,工艺复杂,成本高。其实,一向善于思考的贵州人很清楚这个问题。
因此,我们不断改进方法,尝试新的方法,目前仙人掌饮料的价格越来越低,甚至比很多常见的饮料还要便宜。特点是以仙人掌为主要原料,自然是一种高营养的饮料。仙人掌在贵州被誉为VC之王,从目前的价格来看,可以看出是一款非常熟悉的产品。
比如下面这款仙人掌饮料,产自贵州省,价格和普通饮料一样,可以真正尝到仙人掌的味道,而且最重要的是包装和普通饮料一样好。你看,我们贵州人一直在努力、在进步。喜欢喝仙人掌饮料的朋友一定不能错过。
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