玉米须泡水的功效有哪些？

听说玉米须泡水喝有很多好处，是真的吗？今天小编就来为大家揭秘一下这个被称为“健康饮品”的玉米须。不用担心，我会用最简单的语言告诉你玉米须的营养价值、泡水的方法和注意事项，以及它的功效和科学依据。还会分享如何选择优质的玉米须并正确保存，以及谁适合喝、谁不适合喝。跟着小编一起来探究这个备受关注的话题吧！

玉米须的营养价值介绍

1.富含营养成分

玉米须是指玉米的须根部分，它含有丰富的营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中，蛋白质是构成人体组织的重要成分，碳水化合物是身体能量的主要来源，维生素和矿物质则对维持身体健康起着重要作用。

2.具有清热解毒作用

玉米须中含有一种叫做“玉米黄素”的化合物，它具有良好的清热解毒作用。在中医理论中，清热解毒可以帮助清除体内的湿气和毒素，缓解发热、口渴等不适症状。因此，经常饮用玉米须泡水可以帮助改善体内环境，增强身体抵抗力。

3.降低血压和血脂

玉米须中还含有一种叫做“黄酮类”的活性成分，它具有明显的降压和降血脂作用。这对于高血压、高血脂等心血管疾病的预防和治疗具有重要意义。此外，黄酮类物质还具有抗氧化作用，可以帮助减少自由基的损伤，保护血管健康。

4.促进消化和排毒

玉米须中含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而起到通便和排毒的作用。此外，膳食纤维还可以吸附肠道内的废物和毒素，减少它们对身体的危害。

5.改善水肿

玉米须中含有一种叫做“黄酸”的物质，它具有利尿作用。经常饮用玉米须泡水可以帮助促进尿液排出，减轻身体水肿现象。这对于患有水肿性疾病的人群来说尤为重要。

6.缓解炎症

玉米须中还含有一种叫做“琥珀酸”的成分，它具有明显的抗炎作用。经常饮用玉米须泡水可以帮助缓解关节炎、肠胃炎等炎症性疾病，改善相关的不适症状。

7.预防贫血

玉米须中含有丰富的铁元素，它是合成血红蛋白的重要成分。因此，经常饮用玉米须泡水可以帮助补充身体所需的铁元素，预防贫血等相关问题。

玉米须泡水具有多种功效，包括富含营养、清热解毒、降压降血脂、促进消化排毒、改善水肿、缓解炎症和预防贫血等。建议每天饮用1-2杯玉米须泡水，可以帮助维持身体健康。但需要注意的是，玉米须泡水并不能替代药物治疗，如有健康问题请及时就医。

玉米须泡水的方法和注意事项

1. 泡水方法

玉米须泡水的方法非常简单，只需将新鲜的玉米须洗净后，放入清水中浸泡即可。一般来说，每天喝一杯玉米须水即可达到良好的效果。如果想要更加浓郁的味道，可以将玉米须放入锅中煮沸后再泡水。

2. 注意事项

尽管玉米须泡水具有很多好处，但也需要注意一些事项，以免影响其功效。首先，选择新鲜的玉米须是非常重要的，因为新鲜的玉米须含有更多的营养成分。其次，在泡水过程中应该避免使用过热的水，以免破坏其中的活性成分。最后，在饮用时可以适量添加蜂蜜或柠檬汁等调味品，这样不仅可以提升口感，还能增加营养价值。

3. 功效

玉米须泡水具有多种功效，主要包括以下几个方面：

(1) 利尿排毒：玉米须中富含天然利尿剂和抗氧化剂，可以有效促进体内废物的排出，减轻肾脏负担，有助于预防泌尿系统疾病。

(2) 降血压：玉米须中含有丰富的钾元素，可以帮助调节体内的钠盐平衡，从而有效降低血压。

(3) 抗癌作用：玉米须中含有丰富的类黄酮和维生素C等抗氧化物质，可以有效抑制癌细胞的生长，具有一定的抗癌作用。

(4) 改善睡眠：玉米须中含有大量的谷氨酸和精氨酸等物质，可以促进人体内多巴胺的合成，从而改善睡眠质量。

(5) 增强免疫力：玉米须中含有多种维生素和微量元素，可以帮助提高人体免疫力，预防感冒等疾病。

玉米须泡水的功效及其科学依据

1. 改善肾脏功能

玉米须中含有丰富的黄酮类化合物和植物甾醇，具有利尿作用。泡水后，这些成分会溶解在水中，帮助排出体内多余的水分和毒素，从而改善肾脏功能。同时，它还能减少尿路感染和肾结石的发生。

2. 控制血压

研究表明，玉米须中含有一种叫做“亚油酸”的物质，可以帮助降低血压。泡水后喝下去，可以有效控制高血压，并预防心血管疾病的发生。

3. 抗氧化

玉米须中富含抗氧化剂维生素C和E，可以有效清除自由基，延缓衰老，预防癌症等慢性疾病的发生。泡水后喝下去，还能增强身体免疫力。

4. 改善消化系统

玉米须中含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化和排便。泡水后喝下去，可以缓解便秘问题，并预防结肠癌等消化系统疾病。

5. 减轻焦虑和失眠

玉米须中含有镁和色氨酸等物质，可以帮助放松神经系统，减轻焦虑和失眠。泡水后喝下去，可以让你在忙碌的工作生活中保持平静和放松。

科学依据：

玉米须泡水的功效多种多样，从改善肾脏功能到抗氧化，再到控制血压和改善消化系统，都是有科学依据支持的。所以，不要再把玉米须当作垃圾直接丢弃了，它们也是一种天然的健康食材。下次吃玉米时，记得留下顶部的柔软丝状物，泡上一杯水喝吧！

如何选择优质玉米须并正确保存

1. 选择新鲜的玉米须

首先，要选择新鲜的玉米须。新鲜的玉米须颜色鲜绿，质地柔软，没有干枯或发黄的现象。如果发现有虫蛀或霉变的迹象，就不要购买了。

2. 观察玉米须的长度和粗细

优质的玉米须应该有一定长度和粗细。通常情况下，长度在15-20厘米左右，粗细均匀一致。如果发现长度过长或者过短，粗细不均匀，则说明品质可能不太好。

3. 味道清香

用手轻轻捏一下玉米须，并闻一闻味道。优质的玉米须应该有清香的味道，如果闻到异味，则说明可能受到了污染。

4. 保存方法

将购买回来的玉米须放入干净的密封袋中，放置于阴凉干燥处保存。如果想要长期保存，可以将玉米须晒干后放入密封袋中，放置于冰箱冷冻室内保存。

5. 使用方法

泡水是最常见的使用方法，但是要注意泡水的时间不宜过长。一般来说，用开水浸泡15-20分钟就可以了。也可以将玉米须煮汤或者炖汤，效果也很好。

玉米须泡水的适用人群和禁忌人群

1. 适用人群

玉米须泡水的功效适用于各个年龄段的人群，特别是以下几类人群：

- 肾虚体弱者：玉米须具有补肾益气的作用，可以帮助肾虚体弱者增强体质，缓解疲劳和乏力。

- 高血压患者：玉米须中含有丰富的黄酮类物质，可以起到降低血压的作用，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

- 糖尿病患者：玉米须中含有一种叫做芦丁的物质，可以帮助调节血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

- 失眠、焦虑等情绪不稳定者：玉米须具有镇静安神的作用，可以帮助缓解失眠、焦虑等情绪不稳定问题。

2. 禁忌人群

虽然玉米须泡水具有多种功效，但并非所有人都适合饮用。以下几类人群不宜饮用玉米须泡水：

- 肾功能不全者：玉米须具有利尿作用，如果肾功能不全的人群饮用过多，可能会加重肾脏负担。

- 肝功能不全者：玉米须中含有一定的生物碱物质，如果肝功能不全的人群饮用过多，可能会对肝脏造成损伤。

- 孕妇和哺乳期妇女：由于孕妇和哺乳期妇女身体较为敏感，建议避免饮用玉米须泡水。

- 过敏体质者：如果您对玉米或其它谷类食物过敏，建议避免饮用玉米须泡水。

玉米须泡水是一种简单易行、营养丰富的健康饮品。它不仅能够滋补身体，还具有多种功效，如清热解毒、利尿消肿、降血压等。因此，无论是想要改善身体状况的人群，还是注重保健的人群，都可以尝试泡水喝玉米须。但是需要注意的是，选择优质的玉米须并正确保存也很重要。最后，在这里小编也想借此机会感谢各位读者的关注和支持，并希望大家能够通过我们网站了解更多有益健康知识。如果你觉得这篇文章对你有帮助，请不要吝啬分享给身边的朋友和家人哦！我们将会继续为大家提供更多优质内容，让我们一起迈向健康生活的道路吧！