吃什么盐比较好有利于健康 中国吃的盐是什么盐

各位老铁们好，相信很多人对吃什么盐比较好有利于健康都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于吃什么盐比较好有利于健康以及中国吃的盐是什么盐的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、中国吃的盐是什么盐？吃哪种盐最健康？看过来，食盐可以分为四大类，即海盐、湖盐、井盐和岩盐/矿盐。日常食用的盐大多不是海盐而是湖盐和井盐。

2、什么是海盐、井盐或湖盐？海盐是食用盐的一种，是将海水引入盐田，经过日晒蒸发结晶而成。井盐的主要原料是海水，在制作井盐之前首先需要收集新鲜的海水，一般来说海水应该远离工业区和城市，以确保其纯净度。湖盐一般指青盐，青盐是卤化物类石盐族湖盐结晶体，是从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。

3、普通人吃什么盐比较好有利于健康？从营养学角度讲食盐中97%的成分是氯化钠，尽管不同来源的盐中所含矿物成分稍有差别，但一个人每天吃盐也就是几克，无论海盐、湖盐还是井盐、岩盐，营养价值几乎没有差别。选择大品牌最普通的盐即可，比如中盐、淮盐、鲁晶、粤盐、久大雪天、川晶、雪涛、迎客松、鲁花等都是可以的。

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