土豆的功效与作用及营养价值(土豆的营养价值)

大家好，今天来为大家分享土豆的功效与作用及营养价值的一些知识点，和土豆的营养价值的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

1、土豆具有很高的营养价值和药用价值，土豆中含有丰富的淀粉，蛋白质，脂肪，粗纤维，另外土豆是低热量的食物，还具有饱腹感土豆块儿经还含有合谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸它比大米面粉具有更多的优点，并且可以给人体提供大量的热量被称为十全十美的食物，另外土豆的营养成分是非常全面的，土豆中所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的10倍，各种矿物质是苹果的几倍或几十倍不等。

关于土豆的功效与作用及营养价值，土豆的营养价值的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。