壳聚糖，科技名词

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壳聚糖（拼音：kéjùtáng，英语：chitosan）

学科：化学_高分子化学_高分子物质

相关名词：多糖生物相容性、生物降解性、吸附

定义：2-氨基-2-脱氧β-D-葡萄糖通过α-1,4糖苷键连接而成的直链多糖。

壳聚糖，一种天然的高分子化合物，因其独特的物理化学性质，在众多领域展现了广阔的应用前景。作为一种天然的多糖，壳聚糖源于甲壳动物壳中的甲壳素，经过脱乙酰化处理后得到。凭借其良好的生物相容性、生物降解性和无毒无害的特性，壳聚糖已成为材料科学、生物医学、环境保护等领域的研究热点。

壳聚糖的化学结构中含有大量的氨基和羟基，这些官能团赋予了壳聚糖良好的水溶性、成膜性、凝胶性等特点。此外，壳聚糖还具有较高的机械强度、热稳定性和化学稳定性，使其成为理想的天然高分子材料。

1.生物材料：壳聚糖具有良好的生物相容性和可降解性，可用作生物医用材料，如人工骨骼、人工关节、牙科植入物等。这些材料在植入人体后，能够被逐渐降解吸收，避免了二次手术取出的痛苦。

2.药物载体：壳聚糖可制成纳米粒子、微球、凝胶等多种形式的药物载体，用于药物的传递和控释。这种药物载体能够提高药物的靶向性，降低药物副作用，提高治疗效果。

3.生物敷料：壳聚糖具有良好的成膜性和抗菌性能，可用于制备生物敷料。这种敷料能够促进伤口愈合，减少感染风险，减轻患者痛苦。

壳聚糖具有较好的吸附性能和生物降解性，可用于水处理、废水处理、重金属离子吸附等领域。此外，壳聚糖还可用于土壤改良和生态修复，提高土壤肥力，改善生态环境。

壳聚糖还可应用于纺织、化妆品、食品等领域。在纺织领域，壳聚糖可用于制备抗菌、防臭、吸湿排汗等功能的纺织品。在化妆品领域，壳聚糖可用于制备保湿、抗皱、美白等功效的护肤品。

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