孕妇吃黄花菜，鲜黄花菜

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下孕妇吃黄花菜的问题，以及和鲜黄花菜的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

1、3类蔬菜不焯水，可能危害健康【鲜黄花菜：秋水仙碱】新鲜的黄花菜含有一种叫做秋水仙碱的物质，经过肠胃吸收后可能形成有毒的二秋水仙碱，吃多了会有腹痛、腹泻等中毒症状。因此最好选择干黄花菜食用，若想吃新鲜黄花菜，吃前将黄花菜的花蕊摘掉，再焯水十几秒，然后放入冷水中浸泡1小时以上，则可降低毒性。（via健康四川12320）

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关于孕妇吃黄花菜，鲜黄花菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。