孕妇营养不良怎么办 孕期营养不良怎么办

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刚怀孕时，大部分女性都会有各种不适反应，比如感到恶心，经常呕吐，毫无食欲等等。这些不适症状会让女性出现头晕、面黄、体重降低，营养失衡等情况，甚至会导致腹中胎儿难以吸收足够营养，继而影响成长发育。

有关专家认为，如果孕妇缺乏孕期相关的营养知识，很容易导致因体内营养补充不足而导致营养不良。有以下四种类型的孕妇比较容易导致孕期营养不良：

1.为保持身材而节食

一些孕妇为了保持一个好的身材，不致产后臃肿不堪，就尽量节食，不食肉类，以蔬菜、水果为主，致使胎儿发育不良。但殊不知节食会使孕妇摄入的蛋白质、脂肪不足以及钙锌等微量元素缺乏。孕期胎儿的健康生长发育离不开大量的营养物质的供给，因此那些为保身材而故意节食的孕妈妈很容易出现营养不良，而使胎儿面临先天发育障碍的缺陷。

尽管有些孕妇并没有明显的孕吐反应，但是孕吐还是让很多准妈妈头疼焦虑。强烈的孕吐必然导致已摄入营养的流失，同时因为强烈的孕吐反应，准妈妈会出现难以入睡、心情烦躁的状况，尤其易致使饮食量大减，没有想要补充食物的愿望在这种情况下使得营养不能正常摄入体内，很容易引起营养不良。

3.饮食超标致使营养不良

一旦怀孕后，准妈妈就会有意地补充大量的肉类以及水果等，殊不知如果孕妇摄入了过多的水果、肉类等食品，会使体内不断地存留很多的脂肪、糖分、油脂等，但是由于微量元素及维生素摄入不足，营养虽然过剩，但同时又会导致营养不良。此外很多孕妇只用水果取代正餐，或者不断地食用零食，而导致摄入身体内的主食不足，从而导致营养不良。

4.孕妇挑食致使营养不均

单纯按照非怀孕期间的饮食*惯摄入食物，会导致营养不均衡，不能补足胎儿生长发育所需要的丰富的营养。因此如果只是因为自己不喜欢吃就选择不摄入食物，就有可能导致孕期的营养不足，这样也会影响腹中胎儿的正常生长。

·对孕妇的影响

很多孕妇因为缺乏叶酸、铁、维生素B12等，会有不同程度的贫血症状。如果怀孕期间贫血会影响母子健康，而且还会影响胎儿的成长发育、产后宝宝的神经行为及智力发展水平等。

如果孕期患有高血压，则很可能会导致产妇死亡以及围生儿死亡，但是目前仍不知道原因。通常人们将这种情况与微量元素(如钙、镁、锌)不足、经济条件差、遗传因素、贫血症状、免疫等联系起来。孕期高血压会导致孕妇身体各脏器的变化，如果不能及时治疗，则会导致严重的后果。

在怀孕期间倘若出现了营养不良的现象，那么就有可能会发生流产、早产或者是胎膜早破的危险。而且孕妇体内维生素缺乏，蛋白质含量不足也会导致流产。如果孕妇日常所摄入的食物中铜离子不足，则会减少孕妇体内纤维母细胞胶原纤维和弹性纤维的合成，使得胎膜弹性不足，维生素C含量不足，导致胎膜更加脆弱，由此提高了胎膜早破的机率。此外，假如孕妇血清中含有的锌离子、铜离子浓度较低，则会导致过期妊娠。

·对胎儿的影响

尽管目前引发胎儿畸形的原因有很多，但是胎儿畸形与营养成分之间的关系是人们较多的关注。比如，如果孕妇体内叶酸量不足，则会导致孕妇流产、胎儿死亡，或者是引起胎儿畸形诸如唇裂、神经管畸形、腭裂等等。

相关研究表明，倘若在胚胎期，孕妇出现营养不良，那么胎儿脑细胞的数量要远远低于那些发育较好的胎儿脑细胞数量，大约只占他们的82%。等到产后再给宝宝补充营养，宝宝的智力也不会达到正常水平或者有所提高。而且需要注意的是孕妇长时间的患有营养不良，会使胎儿大、小脑或者脑干大幅度地落后，只是发育较好宝宝的1/2-3/4。

1.饮食宜清淡：怀孕期间孕妇的饮食应该清淡，容易消化吸收，孕妇可根据自我喜爱适当选择食物，但不可偏食。

2.保证蛋白质摄入：可以通过食用蛋类、豆类、奶类、坚果类食物来补充蛋白质的摄入。

3.注意叶酸摄入：在怀孕早期应该注意叶酸的摄入，可以服用叶酸片或者是食用含有叶酸的食物。孕期补充身体所需的叶酸，可以预防或者减少胎儿神经管缺陷方面的问题。

4.维生素供给要充足：如果孕吐反应大，对日常饮食影响较大，则可以在医生的指导下服用维生素片，以补充足够的维生素。

5.讲究搭配：怀孕期间孕妇要经常变换饮食，坚持荤素搭配、粗细均匀的原则。此外孕期不能过于挑食或者是偏爱某种事物，否则会使身体缺少微量元素以及矿物质。

6.补充含铁的食物：为预防缺铁性贫血，孕期应适当多食用动物肝脏、牛肉、血等，同时可补充维生素C促进铁的吸收。

7.补充含钙的食物：怀孕后的女性需要补充大量的钙质，比较好的方法是在日常饮食中加入豆制品、海带、虾皮，以及一些奶类等食物。

不能因为怀孕而一味地增加主食，而应该注意营养均衡，合理搭配，着重添加副食品的数量和种类，尤其是需要摄入足量的钙质、铁、蛋白质等。

怀孕期间要避免挑食、偏食，需要全面摄入营养元素，特别是要多食用新鲜的蔬菜、粗米、杂粮及糙面等。

3.补充摄入不足的营养成分

(1)多食蔬菜、水果：夏季蔬菜供应充足，孕妇可以多食用一些蔬菜;秋天可多补充水果;冬天也要尽可能地多食蔬菜。

(2)维生素B族：经常食用白面、大米的孕妇，需要补充一些维生素B族，同时要适当增加粗粮及杂粮的食用量。

(3)碘：碘缺乏的地区，孕妇可以通过食用海产品来补充碘元素。

(4)蛋白质：不喜好蛋、肉、乳品的孕妇要注意可以通过食用豆制品、豆类等补充蛋白质。

(5)多进餐：如果孕妇本身身材高大，日常生活中活动比较多或者那些饮食量本来就小的女性，那么每天应适时适当地增加进餐次数，以此增加身体所需的营养元素。

(6)孕中期及晚期多食：在怀孕早期，胎儿生长发育较慢，需要的营养较少，到了怀孕中期及后期，需要补充大量的营养元素来满足快速生长的胎儿的需求。

食材：猪肝，菠菜，香菜，海米。

功效：猪肝炒菠菜这道菜可以补充人体所需的铁、钙，尤其是对于那些贫血的孕妇，这样也可以保证腹中胎儿的健康生长。

(1)使用温水将海米泡好，然后把猪肝切开，呈薄薄的片状，将香菜切成碎状以做备用。

(2)菠菜切小段，焯烫后放冷水中稍浸泡，并将水沥净。

(3)倒入炒锅内适量的油，并点火将油烧至七分热度，然后分别放入姜和蒜，烹出味道后，加入酱油、料酒、醋、蒜泥等调味品和辅助材料，同时快速翻炒猪肝。随后将洗净的菠菜，海米以及香菜放入锅中炒匀，最后在放入适量的香油和鸡精就可以入盘了。

功效：可有效改善营养不良孕妇的身体状况，同时还可增强孕妇的体质，减少孕期诸多因体弱而引起的问题。

(1)用流水冲洗红枣，并取出枣核，控干枣便面的水分。

(2)洗净兔肉，切成块状，将油、盐、料酒、醋均匀地涂抹在兔肉上，和红枣一起放入瓦锅里，隔水蒸1小时左右，待兔肉熟透后即可。

食材：黄豆100克，猪排骨250克，葱花3克。

功效：此汤有益于脾胃，可消除湿气及有消肿，还能缓解疲劳。

(1)黄豆放入温水浸泡约5小时，捞出后控干水分。

(3)在汤锅中加入适量的清水，依次放入黄豆、排骨。待汤煮沸后，捞出表面的泡沫，然后开小火再煮3小时左右。

功效：虾仁味香，芹菜清脆可口，一块烹饪后内含丰富的铁、磷及钙，孕妇服用后可补充这些元素。

(1)将虾米放在温水中，浸泡一定时间后取出洗净。

(2)除去芹菜老叶，洗净后切段，再焯烫。

(3)取适量油放入锅内，开火将油烧热后加入芹菜，快速翻炒，放虾米、酱油，改用旺火快炒，在出锅前调入鸡精、盐即可。

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