大家好,如果您还对风寒咳嗽的食疗不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享风寒咳嗽的食疗的知识,包括风寒风热咳嗽的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
1、咳嗽在中医就是一个具体的病名,咳和嗽其实是两个意思,有声无痰为咳,有痰无声为嗽,有痰有声为咳嗽。咳嗽在中医上属于肺系疾病,一般分为外感咳嗽和内伤咳嗽两种。
2、南京中医药大学丰盛健康学院副院长朱永华医师受访时谈到外感咳嗽的原因时说,从中医的角度,外感咳嗽分风寒和风热两种:风寒咳嗽常见病因为吹风受寒,寒气伤肺,引起咳嗽;而风热咳嗽常见病因如温差变化,热气积在体表或体内,热气伤及肺而引起咳嗽咳痰。
3、朱医师表示,风寒咳嗽的饮食原则是——祛风解表散寒、温肺止咳化痰。常见食材和中药包括生姜、葱白、白萝卜、紫苏、红糖、大米、芥菜、瘦猪肉等。这些食材对风寒咳能发挥些什么功效呢?
4、①生姜——具有发散风寒之邪,宣肺化痰止咳的作用。所以口含生姜能治咳嗽,其实是很有科学道理的。生姜味辛辣,是一种散发风寒的药物。一般的咳嗽,大多是由于受了风寒,生姜正好能散发寒气,祛痰解毒。
5、②葱白——具有祛风散寒止咳的作用。
6、③白萝卜——具有化痰行气止咳的作用。
7、风寒咳嗽食疗推荐方:白萝卜炒肉丝
8、◆材料:瘦猪肉100克、白萝卜100克、葱一棵、生姜五克、橄榄油1汤匙、芡粉1/2汤匙。
9、◆腌料:盐1/4茶匙、生粉一茶匙。
10、◆调味料:盐1/2茶匙、生抽一茶匙、麻油一茶匙。
11、①瘦猪肉切成丝,加入腌料腌20分钟。
12、②白萝卜洗净切丝,浸水片刻,捞起沥干。
13、①锅里加清水,烧开,放入肉丝拨散汆熟,7至8分熟,捞起。
14、②热锅加橄榄油,放入姜丝炒出香味,加入萝卜丝煸炒至八成熟,加入肉丝及调味料炒片刻,最后加入葱段,勾芡炒匀即可。
15、朱永华医师说,风热咳嗽的饮食原则是清热解表、止咳化痰。常见食材和中药包括瓜蒌、荸荠、冬瓜、丝瓜、生藕、菊花、梨子、桑叶、杏仁、川贝母等。
16、①冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓等功效。
17、②杏仁具有祛痰止咳、平喘、润肠、下气开痹,美容等功效。
18、具祛风散寒、行气止咳作用的食材生姜和葱白
风寒咳嗽的食疗和风寒风热咳嗽的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!