燕麦片是经过精心加工的全谷物,是一种高营养食品,可以满足人体日常饮食需要。
一、麦片的功效与作用
1.营养价值
燕麦营养丰富,富含多种维生素、矿物质和碳水化合物,对人体健康非常有益。富含维生素,补充人体必需的维生素,促进新陈代谢,增加人体免疫力,保护眼睛健康,抗氧化,抵抗自由基损伤,延缓衰老。
2.疲劳恢复
燕麦富含碳水化合物,可以提供能量、促进新陈代谢、抗疲劳、改善人体精神状态、提高工作效率。
3、降低血脂
燕麦富含纤维,有助于人体消化,促进肠道蠕动,排除体内多余胆固醇,降低血脂,减少心血管疾病的发生。
二、麦片的食用方法
1.煮燕麦片
燕麦片可以立即食用,将其用水或牛奶煮沸,放入锅中,加入适量的水或牛奶煮至粥状,然后加入食用油、盐、糖等调味料即可食用。
2.烤燕麦片
将燕麦片放在烤盘上,加入少许植物油,放入烤箱烘烤至金黄色。还可以添加花生、核桃、葡萄干等作为调味料。
3. 果汁麦片
只需将燕麦片放入榨汁机中,加水或牛奶,挤出果汁,加入蜂蜜或果汁等调味料即可。
也就是说,燕麦片的功效、作用、吃法都很广泛,你可以根据自己的喜好选择多种吃法,以获得最佳的营养功效。