上海开洋葱油拌面的做法，葱油拌面的做法视频

很多网友都想了解如何用葱油做面条的相关内容，今天长食堂编辑整理了这篇文章，希望对大家有所帮助。

一、葱油拌面的简介

葱油面是一种非常简单的中式面条，以香浓的葱油为主要调料，少量的酱油和醋，适量的辣椒油和芝麻酱制成。绿色蔬菜、豆芽等菜肴是美味又营养的零食。

二、葱油拌面的做法

准备必要的食材：面条、葱、姜、蒜、芝麻酱、辣椒油、生抽、老抽、香醋。

将洋葱切碎，姜和大蒜切碎。

烧热锅，加入适量食用油，加入葱末、姜末、蒜末，炒至金黄色。

加入适量芝麻酱和辣椒油翻炒均匀，然后加入生抽和老抽调节口味。

烧开后倒入适量的水，盖上锅盖煮约3分钟，然后关火。

将煮好的面条倒入冷水中，盛入碗中。

最后将调好的汤汁浇在面条上即可。如果你喜欢的话，还可以加入蔬菜或者豆芽等调味品，让味道更加鲜美。

三、“葱油拌面”的健康价值

高纤维：洋葱是一种富含纤维的食物，对促进肠胃健康非常有帮助。同时，在“葱面”中添加绿、黄蔬菜、豆芽等高膳食纤维的食材，可以增加其健康价值。

低热量：「Negimen」不含很多高热量成分，可以根据自己的喜好吃多少，所以热量比较低。同时，“葱油面”不含反式脂肪、人工添加剂等不健康成分。

营养丰富：Negimen富含钾、镁、铁等微量元素以及多种B族维生素等营养成分。这些营养素对于身体的正常运作非常重要，并且对许多慢性疾病也有很好的保护作用。

以上就是葱油面的制作方法。内容仅供参考。如有任何疑问，请访问changshitang.com。