蒸山楂罐头的制作方法视频，蒸山楂罐头家庭自制法

2、制作蒸山楂罐头所需材料

制作蒸山楂罐头需要准备以下材料：山楂500克，白糖50克，淀粉50克，冰糖50克，枸杞50克，红枣50克，糯米粉50克，生粉50克，蛋白1个，盐A。一点点，还有一些罐头容器。

3、蒸山楂罐头的制作方法

1、首先将山楂洗净，去核，放入锅中，加水少许，用武火煮沸，捞出渣滤干，加入枸杞、红枣，煮5分钟。

2.将煮熟的山楂放入搅拌机中搅拌至糊状，然后加入糖、盐和冰糖搅拌均匀。

3.将淀粉、糯米粉、玉米淀粉混合，加入蛋清搅拌均匀。

4、将搅拌好的山楂糊倒入罐头容器中，上锅大火蒸15分钟。

4、罐头蒸山楂怎么吃

罐头蒸山楂营养丰富，无论单独食用还是拌入粥或沙拉都非常美味。您还可以在菜肴中添加或混合罐装蒸山楂，使菜肴更加美味。

五、蒸山楂罐头时的注意事项

1、制作蒸山楂罐头时，请使用新鲜山楂，并确保山楂成熟，以免影响口感。

2、拌淀粉时一定要搅拌均匀，以免影响口感。

3、蒸罐头时，请保证足够的蒸汽，以免影响口感。

4.蒸好的山楂罐头做好后，可以冷藏3到5天。

5、罐头蒸山楂是一种非常健康美味的食品，但一定要适量食用，以免影响健康。

六、总结