杨桃,你知道这种看起来像五角星的水果有什么功效吗?它不仅美味,而且对您的健康也有好处。今天,我们就一起来探索一下杨桃的奥秘吧!让我们来了解一下看起来像五角星的新鲜水果,从它的营养价值到它的主要功能、如何储存、一般如何食用以及推荐组合!
杨桃的营养价值及功效介绍
1.富含维生素C
杨桃是维生素C 的极好来源。 100克杨桃含维生素C约34毫克,占每日推荐摄入量的57%,几乎是同等重量橙子的两倍。维生素C不仅可以提高免疫力,还具有抗氧化作用,有助于消除体内自由基。
2.热量低,膳食纤维丰富
如果您想减肥或想保持体形,杨桃是理想的选择。杨桃每100克热量仅为31卡路里,富含纤维,可促进肠道蠕动,帮助消化和排便。
3.调节血压
杨桃富含钾,有助于调节体内电解质平衡,降低血压。对于高血压患者来说,经常食用杨桃有助于控制血压。
4、抗氧化、抗衰老作用
杨桃还含有多种抗氧化剂,如黄酮类和多酚类物质,可以抑制自由基的产生,延缓细胞衰老,使皮肤保持年轻和弹性。
5.改善消化问题
杨桃富含果胶和纤维,有助于食物消化,促进肠道蠕动。患有便秘、腹痛和其他消化问题的人可以通过定期食用杨桃来改善这些症状。
6.预防感冒
杨桃中的维生素C 不仅可以增强免疫力,还具有抗炎作用。经常食用杨桃有助于预防呼吸道感染,例如感冒和链球菌性咽喉炎。
7.促进睡眠
如果你经常失眠或睡眠质量不佳,晚饭后吃杨桃可能是个好主意。它富含色氨酸和镁,可促进放松并帮助您入睡。
杨桃的主要作用及其对身体的影响
1.改善消化系统功能
杨桃富含膳食纤维和果胶,促进肠道蠕动,增加粪便排泄,改善便秘。同时抑制肠道有害菌的生长,保护肠道健康。
2、提高免疫力
杨桃富含维生素C 和抗氧化剂,可以增强免疫力,有助于预防感冒和其他疾病。每天吃一颗杨桃,即可提供人体一天所需的维生素C量。
3.降低血压
杨桃富含钾,有助于调节血压。钾促进血管扩张并降低血管张力,从而降低血压。
4、预防贫血
杨桃富含铁质,有助于补充人体所需的铁质。经常食用杨桃可以预防贫血,提高机体抵抗力。
5.促进肝脏健康
杨桃含有多种抗氧化剂,可以清除自由基,保护肝细胞。同时,它还具有利尿作用,有助于排除体内的毒素和废物。
6、调节血脂
杨桃中的果胶有助于吸收胆固醇和甘油三酯等脂肪物质,并降低血脂水平。长期食用杨桃可以预防心血管疾病。
7、延缓衰老
杨桃富含维生素C和多种抗氧化剂,有助于减缓细胞衰老过程,保持皮肤年轻健康。
如何选择和保存新鲜的杨桃
1、外观:首先选择外观完美、无明显划痕、凹痕的杨桃。如果表面有黑点或变色,可能是熟过头或破损,不建议购买。
2.颜色:新鲜的杨桃应呈明亮的黄绿色。如果颜色呈淡黄色或深色,则可能已过了最佳食用期。
3、杨桃摸起来应该有一定的弹性。如果感觉太硬或太软,则可能不新鲜。
4.闻:用鼻子闻杨桃的味道。它应该具有清爽的果香。如果闻起来有异味,可能是腐烂了。
5、储存:新鲜未成熟的杨桃在室温下储存,以继续成熟。如果想保存成熟的杨桃,最好将其放入冰箱,以延长其新鲜度。
6、切好后如何保存:如果切好杨桃后不打算一次吃完,可以将剩下的部分用保鲜膜包好,放入冰箱保存。不过,切开的杨桃很容易腐烂,所以建议尽快食用。
7、如何去除杨桃中的种子:有些人可能会觉得吃杨桃很麻烦,因为它含有种子。事实上,你所要做的就是将杨桃切成两半,然后用勺子轻轻地挖出种子。
杨桃的常见吃法及食用注意事项
1、生吃:杨桃可以生吃,味道酸甜,非常适合消暑。不过要注意选择新鲜的杨桃,避免吃到变质的水果。
2.切片:杨桃可以切成薄片,用来装饰各种菜肴,以增加色彩和口感。也可以添加到沙拉中,丰富沙拉的风味。
3.果汁:杨桃可以用来制作果汁、冰沙和其他饮料。不过要注意不要喝太多,以免引起肠胃不适。
4、烹饪:杨桃还可作为烹饪原料。也可与肉一起炖或制成果酱。但要注意不要煮过头,以免营养价值流失。
5、泡菜:将杨桃切成薄片,制成泡菜。它可以用作开胃菜或配菜。但一定要注意控制盐浓度和腌制时间,避免盐过多影响健康。
6、炒:杨桃的另一种常见吃法是与其他蔬菜一起炒。但要注意不要炒过头,而且要注意火候,以免营养成分流失。
7. 材料:将杨桃切成小块,添加到冰淇淋、蛋糕等各种甜点中。还可以和其他水果一起制作水果沙拉,营养又美味。
服用注意事项:
1、杨桃中含有草酸钙,所以不要与牛奶同食,以免影响钙的吸收。
2、肾功能衰竭的人建议少量或不吃杨桃,因为草酸会增加肾脏的负担。
3、杨桃富含维生素C和膳食纤维,但糖尿病患者应限制摄入。
4、孕妇和哺乳期妇女可适量食用杨桃,但应选择新鲜水果,避免过量食用。
5、过敏体质的人建议先尝试少量杨桃。如果出现过敏反应,应停止进食并立即就医。
杨桃与其他食物的搭配推荐
1、杨桃与牛奶搭配:牛奶富含蛋白质和钙,杨桃富含维生素C和纤维。这两者相结合,可以有效提高人体免疫力,促进肠道蠕动,促进肠道蠕动。消化和解毒。
2、杨桃与绿茶的搭配:绿茶富含抗氧化剂,杨桃也是天然的抗氧化食品。两者结合可以有效抵抗自由基损伤,延缓衰老,还有助于减肥、美容。
3、杨桃和芝麻搭配:芝麻是一种高营养食品,富含维生素和矿物质。杨桃中的维生素C可以促进芝麻中铁的吸收和利用,有助于预防贫血和保持皮肤健康。
4、杨桃与海鲜搭配:海鲜含有丰富的蛋白质和微量元素,而杨桃中所含的维生素C可以增加铁的吸收,防止贫血和血小板减少,还能提高免疫力。
5、杨桃与豆制品搭配:豆制品富含蛋白质和植物纤维,杨桃中含有的维生素C促进豆类中铁的吸收,预防贫血和缺铁性贫血。
6.杨桃和坚果组合:坚果是富含多种健康脂肪和维生素E的营养零食。杨桃中的维生素C 可促进坚果中钙的吸收,有助于骨骼健康。
7、杨桃与全谷物相结合:全谷物是富含多种膳食纤维和微量元素的健康食品。杨桃中的维生素C可促进全谷物中铁的吸收,预防贫血和缺铁性贫血。
8、杨桃与水果搭配:杨桃本身就是一种水果,但与其他水果一起吃也可以获得更多营养。例如,与苹果搭配可以增加维生素C的摄入量,与香蕉搭配可以增加钾的吸收。
9、杨桃和蔬菜搭配:杨桃和蔬菜都是健康食品,两者搭配可以有效补充维生素和矿物质。例如,与西红柿搭配可以增加西红柿中抗氧化剂的吸收,与胡萝卜搭配可以增加胡萝卜中-胡萝卜素的吸收。
10.将杨桃与精制食品结合:杨桃本身含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和排毒。因此,将杨桃与白米、面条等精制食品一起食用,可以有效减少精制食品对身体造成的危害。
杨桃不仅味道鲜美,而且是一种营养丰富、功能多样的水果。希望通过这篇文章的介绍,能让您对杨桃有更深入的了解,并能够更好地享受杨桃的美味,比如如何挑选新鲜的杨桃、如何保存、如何与其他水果搭配等。食物。作为网站编辑,我也想为大家提供更多关于健康饮食的知识和建议。最后,如果您喜欢这篇文章,别忘了分享给您的朋友,让我们一起健康饮食吧!