桂花的食疗和药用研究进展，桂花的食用方法及做法

嘿，亲爱的朋友们，你们知道吗？桂花不仅仅是一朵美丽的花！它有很多神奇的用途，从美容养颜到药用美食。今天我们就一起来探讨一下吧！

桂花是一种营养价值丰富、功能多样的植物，在中医药和健康管理领域发挥着重要作用。它不仅具有令人愉悦的香气，而且还具有许多健康益处。你想了解桂花的魅力吗？那就跟着我来看看吧！

首先我们来了解一下桂花的营养价值和功效。稍后我们会介绍如何利用桂花美容养颜以及如何将其用于药膳中。我们还将介绍与桂花相关的传统药方，让您轻松享受桂花的保健功效。最后，我们还会教您如何挑选和储存优质桂花！

通过这项研究，我想您将能够加深对桂花的了解，并能够在日常生活中有效地利用它的功效。让我们一起来探索桂花的魅力吧！

桂花的营养价值及功效介绍

1、营养丰富

桂花是一种常见的中药材，也是一种营养价值丰富的植物。它富含维生素A、维生素C、维生素B1和B2等维生素以及多种矿物质和氨基酸。这些营养素对人类健康发挥着重要作用。

2、美容养颜

桂花具有清除体内自由基、延缓衰老的作用，对皮肤有美容作用。同时，桂花还具有促进皮肤新陈代谢、改善肤色、使皮肤更加紧致细腻的功效。因此，经常食用桂花有助于保持健康、年轻的容貌。

3、理气血

根据中医理论，桂花具有温阳生血、理气血的功效。促进血液循环，改善因气血不足而导致的面色不佳、头晕、乏力等症状。同时，桂花还能缓解女性经期不适和更年期症状。

4.改善消化功能

桂花有温胃健胃、促进消化液分泌、改善胃肠功能的功效。它还可以减少胃部不适、胀气和消化不良等问题。经常胃部不适的人可能会受益于食用桂花。

5.镇静安神

桂花具有镇静作用，可以缓解焦虑、失眠等症状。同时具有镇静安神、放松身心的功效。因此，当你感到压力大或情绪不稳定时，喝桂花茶可以帮助你放松身心。

6.药膳

桂花除了上述的功效外，还可以用于药膳。常用于桂花粥、桂花糕等美味菜肴中。这些药用食品可以滋养皮肤、调节身体，对一些慢性疾病也有一定的辅助治疗作用。

桂花是一种营养丰富的植物，不仅可以美容养颜，而且具有调节气血、改善消化功能、镇静安神等多种功效。它是一种健康美味的食材，可用来泡茶或药膳。但桂花具有温补身体的作用，所以对热敏感或容易生气的人应注意适量食用。

桂花在美容养颜中的应用方法

1.桂花美容面膜：将桂花和米粉按1:2的比例混合，加入适量蜂蜜和牛奶调成糊状，敷在洁净的脸上10-15分钟，冲洗干净。温水有效去除皮肤油脂，收缩毛孔，提亮肤色。

2、桂花茶：每天喝一杯桂花茶，可以有效改善黑斑、粗糙等皮肤问题。将洗净的桂花用沸水浸泡5分钟即可饮用。也可以根据自己的喜好加入适量的冰糖来享用。

3、桂花精油按摩：将纯桂花精油与基础油按照1:10的比例混合，在掌心搓热，在面部、颈部、手臂等需要美白的部位轻轻按摩。其保湿作用可促进血液循环，改善肤色。

4、桂花洗脸：干净的桂花在橄榄油中浸泡一周后取出，可以有效去除污垢和老化死皮细胞，使皮肤更加光滑细腻。

5、桂花粥：将桂花和糯米按照1:2的比例混合，加入适量的水煮成粥，可以补充营养，美白肌肤，有效改善便秘问题。

6、桂花浴：将干净的桂花放入浴缸中，用温水冲洗，可以舒缓身心，改善干燥、皮肤粗糙等问题。

7、桂花蜂蜜面膜：将桂花和蜂蜜按照1:1的比例混合，敷在脸上20分钟，然后用热水洗掉。滋润、滋润和收紧肌肤。

8、桂花药膳：美丽的桂花与枸杞、大枣等一起煮汤，每天饮用，可以补气、补血、美肤。还可以将桂花加入鸡汤或排骨汤中一起煮，有滋阴润肺、美容护发的作用。

9、桂花粉底：将干桂花粉按1:2的比例与粉底混合。使肌肤更加光滑细腻，同时有效控油。

10、桂花香薰：将纯桂花精油滴入干净的香薰灯中。点亮后散发出的香味可以镇静安神，提高睡眠质量，有助于调节内分泌，使皮肤更健康美丽。

桂花在药膳烹饪中的使用技巧

1.药汤的制备

桂花具有温肺润表、理气活血的功效，适宜熬制药汤。例如，桂花与大枣、枸杞一起熬成补血益气、滋阴润肺的汤。您还可以将桂花与山楂、陈皮等材料混合，制成清凉消食的汤。

2.加入粥

煮粥时加入桂花，不仅可以增加粥的甜味，还能健胃助消化。尤其是胃寒、消化不良的人，经常食用桂花有暖胃的作用，可以改善胃的功能。

3.泡花草茶

夏季炎热，人们常常选择喝凉茶来解暑。此时，将桂花与菊花、薄荷等凉性药材一起泡在水中，不仅可以解暑止渴，还具有清肝明目的功效。

4、调味

桂花除了上述用途外，还可以作为调味品。煮肉时加入少许桂花，可以去除异味，提高香气。同时，在制作甜品时，还可以加入适量的桂花，以增强甜味。

桂花相关的传统药膳食谱分享

1.桂花红豆粥

将红豆、糯米、桂花一起煮成粥，不仅可以滋补身体，还可以美容养颜。红豆含有丰富的维生素B1和铁，促进新陈代谢和血液循环，有效改善皮肤干燥、暗沉。糯米具有补脾胃、益气血的功效，可以提高人体的免疫力。添加桂花不仅可以增加粥的甜味，还能调节内分泌，改善胃肠消化。

2.桂花枸杞茶

将桂花和枸杞一起泡茶，不仅能解渴，还能补肝肾、明目、改善皮肤状况。枸杞富含维生素A和多种氨基酸，可减轻眼睛疲劳，改善视力。桂花具有活血、祛瘀、润肤、美容肌肤的功效。喝一杯温热的桂花枸杞茶，不仅可以放松身心，还可以让眼睛明亮健康。

3、桂花蜜枣汤