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天然和合成的维生素都是一样的,因为它们的分子结构完全相同,但是,唯独维生素E是个例外。
那么,你吃的天然维生素E真是天然的吗?如何挑选一款安全、有效、新鲜的维生素E呢?
《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了热销的10款维生素E产品,看完测评报告你就知道怎么选!
维生素E含量:一般成年人每日推荐量为14mg,最高耐受量为700mg。(有效性)
旋光度:判别维生素E天然性的指标,旋光度≥24°为天然维生素E。(天然性)
酸价、过氧化值:判断维生素E的新鲜程度及氧化变质情况。(品质性)
铬:六价铬是一种有害金属,劣质原料生产的胶囊铬含量可能比较高。(安全性)
1、10款产品的比旋光度均≥24°,说明它们使用的原料为天然维生素E。不过,养生堂比旋光度只有24°,刚刚达到“合格线”。
2、澳佳宝维生素E含量多达909mg/粒,比最高耐受量高出200mg左右。维生素E过量补充最令人担忧的可能副作用是凝血机制受损,导致人体出现出血倾向。
3、善存过氧化值偏高,达到1.7g/100g(《GB2716-2018植物油》中的参考限值是≤0.25g/100g)。过氧化值较高的产品可能会产生过多自由基,自由基是加速人体衰老的因素之一。
4、黄金搭档及禾博士CCR得分均达到8.2,值得推荐;善存、澳佳宝被列为CCR不推荐产品。
澳佳宝有过量风险且孕妇及乳母不宜
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