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五指毛桃与牛大力的功效与作用,五指毛桃牛大力猪肺汤补肺止咳

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1、材料:五指毛桃10克、牛大力10克、猪肺200克、干姜10克、食盐10克。适合3人食用。

2、做法:猪肺洗净后切块,放入凉水中,加热至水沸后1分钟,捞出放入煲锅;加入洗净的五指毛桃、牛大力、干姜,注水2升。大火煲开后,转为小火,煲1小时后,加入食盐,调匀即可食用。

3、功效:补肺止咳、益气化痰。天气炎热,阳气易于外泄、汗水外流,长期这样就会寒气入肺,凝水为痰。五指毛桃甘辛而温,入肺走脾,善补肺虚、止咳除痹,善达肺络、化痰散寒;牛大力甘平归肺,长于补虚养肺,修复肺膜、治理咳痰;猪肺甘咸而平,入肺补肺,止咳固本;干姜味辛性温,温通肺络、消除痰涎、止咳降逆。诸品合力,通达胸肺、除咳止痛。

4、适用人群:久咳难愈、痰白不清,胸闷不舒、胸痹疼痛、气短上逆,喜欢热饮,倦怠少言、行走无力之人。

5、禅城区中心医院中医科副主任医师张学成

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