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人参枸杞酒的功效与禁忌 枸杞人参泡酒喝的功效

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枸杞人参泡酒的功效

1、人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。

2、用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。

3、无病常饮,亦有强身益寿之功。

4、宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

枸杞人参泡酒的方法

材料:枸杞汁100克,人参20克,地黄汁100克,麦冬汁60克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。

做法:1、将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎,放入酒坛内;

2、倒入三汁(枸杞汁,地黄汁,麦冬汁);

3、再加白酒,密封浸泡10天,每天摇动数下;

4、开封后,过滤去药渣,装瓶备用。

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