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人参酒配方,大话美食之人参酒传奇

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下人参酒配方的问题,以及和大话美食之人参酒传奇的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

1、长白山人参是珍奇之宝,过去多用于入药,治疗百病都有奇效。后来,人们又用来泡酒,喝了后不但祛病,还延年益寿。那么这人参酒是怎么来的呢?

2、话说当年吴三桂弃明投清,把清军放进山海关,灭了明朝。他帐下一员大将不愿投清,伺机逃出大营,潜入长白山的深山老林中隐姓埋名,过起野人生活。

3、因为是将军出身,懂得知识比较多,又是东北人,对东北的中草药有些研究,他吃遍了山上的各种野菜,尝遍了能治病的中草药,再加上他天天习武,虽年过半百,仍然满面红光,身体健壮,自称“百草翁”。

4、百草翁问:“大哥如何称呼?不知高寿?”老人说:“多大年纪我也记不清了,反正比你大,你就叫我千大哥吧。”百草翁常年在深山里见不到一个人,见到老人,就像来了亲戚一样,心里有说不出的高兴。从此以后,千大哥隔三岔五就来和百老弟喝上一顿。

5、二人在一起喝了一年多酒,百草翁总是把酒预备足足的,什么时候都不会喝露底。有一次,千大哥来找百草翁喝酒:“老弟我净喝你的酒了,今天我带来一葫芦酒来送给你。”二人边唠边喝,多半葫芦下了肚,二人渐渐都有了些醉意,趴在炕上呼呼地睡着了。

6、一觉醒来,天已经大亮,百草翁一骨碌爬起来,不见了千大哥,只看见衣服在炕上,把衣服拎起来,底下盖了一棵大人参。原来千大哥是个人参精变的!百草翁后悔地直拍脑袋瓜。

7、几天过去了,人参的皮有点抽巴了,他想,怎么也不能把大哥干巴死啊!大哥好喝酒,用酒润润吧。于是他拿来千大哥送的酒葫芦,一比量,大小正好,里面的酒也刚好满满的。他给千大哥做了个牌位,把葫芦供在上面,天天烧香叩头、祈祷,希望大哥能活过来。

8、过了九九八十一天,百草翁做了个梦,梦见千大哥站在面前说:“谢谢你了,我的好兄弟,你为我祈祷了八十一天,我已经成仙上天了,以后不用供奉我了,你就把泡我的这葫芦酒每天喝上一小杯,就会长寿的。”老百遵照千大哥的话,每天喝上一小杯,便是满面红光,身强体壮。从此,泡人参酒的秘方就传到了民间。

9、来自长白山的九批叶小参酒,选取三年窖藏期的五粮手工酿造原浆基础酒,结合台湾大分子红参提取工艺,复配枸杞、红枣、椴树蜜,手选道地长白山原产地人参,呈现出无添加剂、不调色,原色泽、真营养的新品类人参酒。

10、长白山自然保护区的核心区大部分处在抚松县境内,工厂距离长白山天池景区28公里,真正的长白山下。独特的长白山区域小气候生态环境,尽得风调雨顺,滋养出的五谷穗实饱满,支链淀粉含量高,高品质的原料尤其适合酿酒。

11、地下窖藏三年期以上的五粮大曲原浆酒,全部由19年来不间断酿造的原浆酒厂自酿供应,年产2000吨的窖藏原酒生产能力是九批叶参酒的品质保障。最后配以长白山人参,辅以椴树雪蜜,温辍上火成分,补而不燥。

关于人参酒配方到此分享完毕,希望能帮助到您。

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