大家好,今天来为大家解答什么酒泡药酒比较好?这个问题的一些问题点,包括用什么酒来泡药酒最好?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
1、用什么酒来泡药酒最好?是用普通的高粱酒(小曲清香),还是用浓香酒?很多人说酱香酒不适合做泡酒,根据又在哪里?
2、我给大家看一张图片。图片上的这坛泡酒,现收藏于茅台中国酒文化城,是伟人的保健医生用朝鲜的高丽参泡的。
3、这说明,酱酒也是可以做泡酒的。
4、那么,究竟用什么酒来泡药酒比较好?这里分两种情况。
5、第一,如果药材的种类比较复杂。建议选用酒体比较干净简单的,如价格比较便宜的高梁酒(小曲清香)、老白干,甚至食用酒精都是可以的。因为在药材比较多的情况下,无论你选择什么样的酒,泡出来都是一股药材味。用价格更贵的浓香酒或酱酒,犯不着去花那个冤枉钱。
6、第二,如果泡的药材比较单一。比如就泡点虫草、人参、枸杞之类,这样的话就可以选择高端一些的酒,哪怕是用茅台五粮液也是可以的。因为在这种单一药材下泡出来酒,除了药材的味道,还能保留大部分原来酒体的风味,不甚至太埋没了一款好酒。
7、你是怎样制作泡酒的?欢迎在评论区分享。
关于什么酒泡药酒比较好?,用什么酒来泡药酒最好?的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。