六神曲的功效，瑞龙中药大讲堂｜六神曲

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1、六神曲又称神曲，是一味重要的消食类中药，历来为中医所青睐。呈方形或长方形的块状，宽约3厘米，厚约1厘米，外表土黄色，粗糙；质硬脆易断，断面不平，类白色，可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空洞。有陈腐气，味苦。我国大部分地区有产，主产福建、广东。以陈久、洁净、无虫蛀者为佳。

2、据《本草纲目》记载，制作神曲应在阴历六月初六。传说这一天为天上的青龙、白虎、朱雀、玄武、勾陈、螣蛇六神聚会之日。这六神分别代表六神曲的六种原料：青蒿（青龙）、白面粉（白虎）、赤小豆（朱雀）、苦杏仁（玄武）、苍耳草（勾陈）、辣蓼（螣蛇），用发酵法制作而成。这便是中药六神曲名字的由来。

3、六神曲性温，味甘、辛。归脾经、胃经。具有健脾和胃、消食调中的功效，主治饮食停滞、脾胃虚弱、消化不良、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泻痢、小儿食积。

4、六神曲含有丰富的蛋白质、维生素、黄酮类物质等，具有促进消化、提高脾胃运化功能等作用。用六神曲泡水喝，可以促进食物消化，还可以缓解积食导致的腹胀、腹痛等症状。

5、六神曲是中医治疗宿食纳呆等消化系统疾病的常用消导药，临床多用于治疗慢性胃炎、萎缩性胃炎、急性胃肠炎、阿米巴痢疾，以及小儿单纯性消化不良、厌食、食积等疾病，多入汤剂内服，功效神奇。

6、临床常用的除生六神曲外，还有其炮制品麸炒六神曲和焦六神曲，三者具有不同的功效。生六神曲健脾开胃，并具有发散作用，多用于治疗感冒食滞；麸炒六神曲以醒脾和胃为主，多用于脾困纳呆，饮食积滞，肠鸣泄泻等；焦六神曲则消食化积力更强。

7、六神曲常配伍焦山楂、焦麦芽，俗称“焦三仙”用于临床。山楂主要消油腻的肉食积滞；麦芽善消淀粉类的；神曲各种饮食积滞都用。

8、一、神曲陈皮普洱茶

9、材料：神曲10克，陈皮5克，普洱茶5克。

10、做法：神曲掰碎，陈皮洗净切丝，与普洱茶一起置茶壶里，加开水泡洗一下，再加开水，泡10分钟，即可饮用。

11、做法：将神曲捣碎放入锅中，加入200毫升水煮至100毫升，去渣取汁。在药汁中加入适量水，煮粳米粥食之。

12、三、麦曲消食液

13、材料：麦芽30克，神曲15克，焦山楂30克。

14、做法：将以上几味共研成粉，做成饼，在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中，冲入开水，搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。

15、功效：消食化滞，适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。

16、注意事项：置阴凉干燥处。防潮、防虫蛀。（牛金永）

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