化疗后补血的食谱？肿瘤病人化疗后的中医食疗

大家好，今天来为大家解答化疗后补血的食谱这个问题的一些问题点，包括肿瘤病人化疗后的中医食疗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

1、肿瘤病人接受了放疗或化疗之后，机体受到很大损伤，因此需要供给充足的蛋白质、热量、维生素等物质。在饮食上要注意以清淡素食为主，蛋白质的摄取以植物蛋白为佳，宜多吃水果、蔬菜等多汁多维生素多纤维素的食物，忌食辛辣刺激、腥发助阳、过咸过甜、粘腻油荤之品及烟酒等。每餐要定时定量，少食多餐；烹饪时要注意食物的色、香、味的调配，以增加病人的食欲。下面我们将简单介绍一下关于肿瘤病人化疗后的中医食疗。

2、化学药物疗法是一种全身性治疗方法，它对血液系统肿瘤、绒毛膜上皮癌以及睾丸肿瘤、皮肤癌等10余种癌症有较好的治疗效果，对其他的肿瘤也可以起到缓解作用。目前临床上，化疗常与手术治疗、放射治疗或中医药治疗等其他方法综合应用。化疗虽然可以起到治疗作用，但由于毒副作用较大，对机体的损伤也较明显。绝大多数病人在化疗之后，都会出现不同程度的消化道反应和骨髓抑制，如恶心呕吐、食欲不振、腹痛腹胀以及头晕乏力、面色苍白、贫血、白细胞减少等。尤其是骨髓抑制反应常在化疗停止后还会有较长时间的存在。

3、由于化学药物对机体的毒副作用十分广泛，会影响到体内的许多脏器和系统，故进行化疗后，病人常可出现诸多的毒性症状。但总的来说，从中医辨证角度看，不外以正气虚损、气阴两亏、肝肾不足、脾肾阳虚等为主要病机表现。临床分型如下：

4、正气虚损：化疗时毒副反应较重，病人的身体受到很大损害。化疗结束后仍有精神萎靡，神疲乏力，食欲不振，心悸气短，头昏肢软，脉来虚弱。

5、气阴两亏：化疗伤阴耗气，致使患者出现面色苍白，乏力气短，神疲心悸，口干纳差，心烦不眠，食欲不振，容易感冒，舌质红嫩，舌苔少光，脉象细弱。

6、肝肾不足：化疗后，病人见头晕耳鸣，心烦心悸，精神疲软，腰膝无力，五心烦热，夜寐不宁，或有午后低热，舌红无苔，脉细数。

7、脾肾阳虚：患者原有脾肾不足，化疗时正气进一步受损，致出现面色苍白，神疲倦怠，畏寒嗜卧，动则气短，手足不温，腰酸肢软，食欲不振，大便溏稀，舌质淡白，脉象沉弱。

8、【组成】人参30克，黄芪50克，当归50克，枸杞子30克，粳米250克。

9、【用法用量】先将人参切片，放入盅内，隔水蒸煮2小时。另将黄芪、枸杞子、当归煎煮，去渣取汁。用此药汁煮米成饭，在饭将熟时，加入人参汤适量，至饭熟食用。亦可用糯米煮成甜食。

10、（2）北芪炖乳鸽

11、【组成】黄芪30克，枸杞20克，乳鸽1只，葱、姜、调料各适量。

12、【用法用量】先将乳鸽宰杀去毛洗净，去肚肠。再将黄芪、枸杞与乳鸽放入砂锅中，加水适量，放葱、姜炖煮至乳鸽熟烂，放盐，即可。服用时饮汤吃肉。

13、（1）黄芪虫草鸡汁

14、【组成】黄芪20克，冬虫夏草10克，天麻10克，仔母鸡1只。

15、【功能主治】健脾益气，养阴生血。

16、【用法用量】先将鸡宰杀干净，去内脏及尾部。将黄芪、虫草、天麻纳入鸡腹，竹签缝口，放入锅中，加水适量炖煮2～3小时，至鸡肉烂熟，加调味品即成。饮汤吃鸡肉。

17、（2）桂花莲子粥

18、【组成】莲子50克，枸杞20克，糯米250克，糖桂花少许，白糖适量。

19、【功能主治】滋阴养血，健脾宁心。

20、【用法用量】先将莲子煮至半熟备用，再煮枸杞、糯米成粥，将熟时放入半熟的莲子，共煮至熟。粥成加入桂花、白糖。

21、（1）阿胶芝麻核桃羹

22、【组成】阿胶150克，黑芝麻250克，核桃肉150克，桂圆肉50克，冰糖250克。

23、【功能主治】滋肾养肝，补血安神。

24、【用法用量】将阿胶烊化，加冰糖，与芝麻、核桃、桂圆肉等一同放入钵中，隔水蒸2～3小时，成膏状即成。服时加热，每次2匙。

25、【注】食欲不振、食后院腹胀闷者，不宜服用本方。

26、（2）龙眼大枣炖甲鱼

27、【组成】龙眼肉20克，大枣20克，甲鱼250克，姜、盐各适量。

28、【功能主治】滋肾填精，养血补中。

29、【用法用量】甲鱼宰杀，去内脏洗净。和龙眼肉、大枣放入锅中，加水适量，炖煮1小时，加姜、盐等调味。饮汤吃肉。

30、（1）虫草炖鸭

31、【组成】雄鸭1只，枸杞子20克，冬虫夏草10克，葱、姜、盐各适量。

32、【用法用量】鸭去毛及内脏，切除尾部，洗净。将虫草和枸杞放入鸭腹内，放锅中加水及姜、葱、盐等，用小火慢炖至鸭熟烂，即可食用。

33、（2）海参茯苓羹

34、【组成】枸杞20克，茯苓20克，水发海参250克。

35、【功能主治】滋补脾肾，益气生血。

36、【用法用量】先将茯苓、枸杞煎取药汁。用药汁炖煮海参至熟烂，加盐调味即可食用。

37、（3）羊肉山药粥

38、【组成】淮山药30克，莲子30克，枸杞20克，红枣15克，羊肉100克，粳米200克。

39、【功能主治】温补脾肾，补气养血。

40、【用法用量】将山药、枸杞、莲子、红枣淘洗干净。羊肉洗净切碎。将上述各料与米同煮粥，至米熟肉烂即可食用。

41、其他食疗方选粹

42、（1）乌豆河车甲鱼汤

43、【组成】黑豆80克，紫河车50克，甲鱼250克。

44、【功能主治】填精补肾，滋阴养血。适用于化疗后骨髓抑制、偏于血热者。

45、【用法用量】将甲鱼宰杀去内脏洗净，黑豆、紫河车分别用纱布包。将上各料同放锅中，加清水适量炖煮，待甲鱼熟后加盐调味即成。

46、（2）饴糖煲红枣

47、【组成】饴糖60克，红枣20枚，核桃肉20克。

48、【功能主治】补虚健脾，滋肾润肺。适用于肺癌化疗后的病人。

49、【用法用量】将红枣洗净去核，与核桃肉、饴糖放入锅中，加适量清水，慢熬至糖化成水。饮服。

50、（3）蘑菇猪肉汤

51、【组成】鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克。

52、【功能主治】滋阴润燥，健脾补胃。适用于各种肿瘤化疗后白细胞减少、食欲不振者。

53、【用法用量】蘑菇洗净，与猪肉同入锅中煮，至肉烂即可。饮汤吃肉。

54、（4）冰糖扒海参

55、【组成】水发海参50克，冰糖20克，姜2片，葱2根。

56、【功能主治】补肾填精，养血润燥，适用于化疗后引起的贫血。

57、【用法用量】先起油锅，将葱姜炒香，加入清水，放入海参，待水沸滚后，捞起海参，反复用温水冲洗，洗净油污及腥味。再取汤碗1只，加清水250毫升及冰糖，放入海参，上笼屉蒸至酥烂，稍凉即可食用。每日晨起空腹服，日1次。

58、通过上面介绍，可以看出所选食材均简单易取，适合家庭食疗，希望对肿瘤化疗后的病人有所帮助。

关于化疗后补血的食谱的内容到此结束，希望对大家有所帮助。