很多朋友对于吃完枸杞下面经常硬和枸杞的冷知识(1)不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1、枸杞成熟时间不一,需要分批采摘。从六月份开始,大约间隔一周采摘一次,七八月是采收盛期。整个采摘过程会一直持续到到十月份。
2、整个采收过程漫长,按业内的说法,可以采7-8茬。
3、这几年很多人追求“头茬枸杞”,认为头茬要比二茬好。实际上,头茬枸杞只是名字好听,红透成熟才是硬标准。枸杞营养价值有夏果和秋果之分,但当年的气候也是重要的参考角度。如果降水较多,日照时间较短,枸杞营养也会大打折扣的。
4、所以,不要见着“头茬枸杞”就冲动,和葡萄酒讲究年份一样,好枸杞也是要看“缘分”的。
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