如何炒芦笋好吃(爽口鲜甜 黄油香炒芦笋)

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芦笋性凉、味甘苦，有润肺镇咳、祛痰、清热利尿的功效。而且芦笋含有丰富的芦丁，能够阻止癌细胞分裂与生长，因此芦笋在全球享有“蔬菜之王”的美誉。黄油炒芦笋，用黄油代替普通食用油和色拉油进行炒制，简单的芦笋经过黄油的炒制，营养丰富之余，味道鲜美，炒制过程中的香味令人食指大动，是老少咸宜的膳食。

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1、芦笋切去根部，切段；红菜椒切小段

2、起锅注入适量清水烧开，滴入几滴色拉油

3、放入芦笋灼烫1-2分钟，捞起，沥干水分

1.芦笋挑选细小、嫩者为佳。2.在灼烫芦笋的水中添加色拉油，可以使芦笋颜色保持翠绿。3.材料份量：2人。

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如何炒芦笋好吃和爽口鲜甜 黄油香炒芦笋的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！