大家好,关于常喝椰子水有什么好处和坏处很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于爱喝椰子水?警惕!有人喝了几口后进急诊的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
市面上会售卖预开口的椰子
#喝预开口椰子进急诊#
自己喝了预开口的椰子水后
恶心呕吐、高烧不退
许多人表示这种症状并非个例:
“我朋友喝了变质的椰子水后就吐了。”
“我喝过之后头特别疼,胃里翻江倒海。”
“椰子的保质期很短,预开口的非常不卫生。”
变质椰子为何这么毒?
会产生椰毒假单胞菌
而由该菌产生的米酵菌酸
严重食物中毒和死亡的主要原因
椰毒假单胞菌为革兰氏阴性短杆菌,两段钝圆,无牙孢,有鞭毛,在自然界分布广泛。椰毒假单胞杆菌本身并不致命,但它能产生一种致命毒素——米酵菌酸。
米酵菌酸是一种小分子脂肪酸,耐热性极强,即使用100℃的开水煮沸或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性。进食后即可引起中毒,对人体的肝、肾、心、脑等重要器官均能产生严重损害。
目前对米酵菌酸尚无特效解毒药物,一旦中毒,病死率高达40%至100%。
椰毒假单胞菌食物中毒多发生在夏、秋季节,食品因潮湿、阴雨天气,再加上储存不好,椰毒假单胞菌在食物中大量地生长繁殖,吃了这种食物就会发生中毒。
中毒者有急性胃肠炎症状,临床表现为进食后2至24小时出现上腹不适、恶心、呕吐,重者呈咖啡色样物,轻微腹泻、头晕、全身无力等。严重者可出现呕血、血尿、少尿、皮下出血、黄疸、肝脾肿大、意识不清、烦躁不安、四肢抽搐甚至中毒性休克等而死亡。
这三类食品需注意
这些食品被环境中的微生物污染后
容易产生椰毒假单胞菌
谷类发酵制品。如发酵玉米面、糯玉米汤圆粉、玉米淀粉、发酵糯小米、吊浆粑、糍粑及醋凉粉等。
薯类制品如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。
怎么知道它里面的状态
方法来了↓↓↓
看颜色,椰子肉的颜色为白色,椰子水的颜色透明澄清,这样的椰子是完好的;如果椰子肉的颜色发黄,椰子水十分浑浊,说明椰子水已经变质了,不能饮用。
质量好没有坏的椰子水有淡淡的清甜味,如果闻到酸苦味,说明椰子水已经变质了,不能饮用。
完好的椰子水里面没有块状物,如果出现块状物且有明显的沉淀,这样的椰子水就已经变质了。
所以购买椰子一定不要存放时间过长
变味的椰子水千万不能饮用!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的常喝椰子水有什么好处和坏处和爱喝椰子水?警惕!有人喝了几口后进急诊问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!