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1、蒜苗洗干净切好备用,根部切开分开装
3、竹笋冷水下锅。开锅煮2分钟。捞出。凉后切开。图片大小,备用。
6、冷锅热油。下入葱姜蒜爆香,小红辣椒。下猪肉炒香,加一点海鲜酱油。然后下竹笋。翻炒均匀。加味精,耗油。盐一点。翻炒均匀
7、先下蒜苗根翻炒10秒,下蒜苗绿叶。翻炒20秒,出锅
喜欢辣椒,可以多放一些。依据个人喜好。
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