糖尿病能不能吃葛根粉(试试食疗法 远离糖尿病)

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1、本期主持：陈福根，毕业于上海中医药大学，中医科及全科专家，擅长运用中药攻克顽症。1996年被评为上海青年医德医风信得过先进个人，1998年获得柬埔寨传统医学会金象奖。

2、糖尿病是生活中常见的疾病之一，很多朋友备受糖尿病的折磨。据了解，中国已成为世界上糖尿病患病人口数最多的国家，并且糖尿病患病率仍呈逐年上升的趋势。

3、患上糖尿病之后的饮食是需要特别注意的，陈福根医生很擅长用食疗的方法来应对各种慢性病，本期内容，让他来说说如何用食疗的方法预防糖尿病。

4、糖尿病渐渐年轻化

5、糖尿病是一种慢性疾病，在胰腺产生不了足够的胰岛素或者人体无法有效地利用所产生的胰岛素时发生，胰岛素是一种调节血糖的荷尔蒙。高血糖症或血糖升高是糖尿病无法控制的一种通常结果，时间一久会严重损害人体许多系统，特别是神经和血管。

6、陈福根介绍，糖尿病常见症状为“三多一少”，即多饮、多食、多尿，伴有体重下降。糖尿病分为1型糖尿病、2型糖尿病、特殊类型糖尿病和妊娠期糖尿病，其中90%以上为2型糖尿病。因此，对2型糖尿病高危人群采取早期预防干预显得尤为关键。

7、2型糖尿病多发于成年人，尤其是中老年人居多。2型糖尿病发病的年龄多在40-60岁，从40岁开始糖尿病的患病率逐渐升高，在60岁老年人中达到高峰。2013年的调查中60岁以上的老年人糖尿病患病率在20%以上。

8、陈福根称，这些年随着生活方式的改变，2型糖尿病的发病率有年轻化的趋势。主要因为年轻人出行方式大多靠汽车等交通工具，体力活动明显减少，但热量的摄入反而增加，脂肪摄入在总的能量摄入中所占比例明显增加。脑力劳动增加，体力劳动减少，加之熬夜、不规律饮食，造成患2型糖尿病的年轻人越来越多。

9、过食肥甘会损伤脾胃

10、“中医角度讲长期过食肥甘，醇酒厚味，损伤脾胃，脾胃运化失司，积热内蕴，消谷耗液，损耗阴津，易发生糖尿病。”陈福根称，中医认为脾主统血，脾经与心经相接，所以脾也在一定程度上主管血液的运行。脾的动力一部分来自肝肾的上升之力，另一部分来自饮食转化的能量，脾的主要功能就是把来自饮食的糖转化为能量输送到血液中，变成人体的动力。现在由于脾的转化功能出了问题，所以糖不能正常转化为能量，反而停留在血液中，成了血液的负担，这时验血血糖就一定高了，糖尿病就发生了。

11、目前认为造成糖尿病脾气虚证的病因主要有饮食不节、思虑过度、劳逸失度等几个方面,诸因素长期作用于机体，最终导致脾虚，甚至脾气下陷。由此可见，脾气不足、脾气下陷是糖尿病的重要病机。因此，要治疗脾虚首先要改变不良的生活方式。

12、食疗预防糖尿病

13、“我比较喜欢用食疗的方式来让大家建立健康的饮食观念，培养合理的饮食习惯，坚持科学的饮食治疗，也是预防糖尿病的关键。”陈福根说，糖尿病食疗根据病情可用玉米须和葛根粉等中草药。相对来说，这两种东西很常见，做起来也很方便。市民可以用玉米须30克煮水喝，或者可以把买来的葛根粉30克用开水调匀后冲服，对于糖尿病都有很好的食疗作用。

14、此外，适度运动，过逸可致脾气郁滞，过劳可耗损脾气，合理的运动可畅达脾气，升发脾阳。通过饮食调节、运动疗法及中药调理,以恢复脾主健运、脾主升清之职,对于治疗糖尿病具有重要的意义。最后要提醒，糖尿病朋友中医治疗糖尿病一定要早、要耐心，在血糖较高的情况下可以配合西药控制血糖，最后达到治疗的目的。

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