红豆意米的功效(红豆薏米的功效及禁忌)

很多朋友对于红豆意米的功效和红豆薏米的功效及禁忌不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

很多女性喜欢使用红豆薏米做粥喝，那么大家知道红豆薏米的功效是什么吗?红豆薏米粥对人体好处，生活中红豆薏米粥的做法也不少，红豆薏米粥的做法有哪些?别看它的功效有很多，但是也有禁忌，红豆薏米粥的副作用是什么?想知道一定要继续看哦。

红豆薏米的功效

1、祛湿健脾胃

薏米也被人们称为薏苡仁，它是比较有营养的食物，具有消水肿和健脾益胃的功效，经常吃对身体是有很多好处的。红豆也是大家比较常见的食物，在中药中被叫做“赤小豆”，也有明显的利水和消肿以及健脾胃之功效，因为它是红色的，红色的食物是入心的，因此红豆还能补心。把薏米和红豆熬成粥，可以让人体充分的吸收其中的营养成分，而且不会给脾胃造成负担。

红豆治疗水肿的效果一直不错，薏米红豆粥是用来减肥还是不错的，并且在减肥的过程中也不会对身体有什么伤害，效果也是很好的。不需按严格的比例，每次一样抓一把洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品薏米红豆粥了。

在我们出现便秘之后，整个人都会感觉不舒服。因脾虚生湿和湿滞肠腑导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难和腹胀脘闷以及肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。

红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动有助于排便。红豆性平味甘，还有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘能健脾渗湿止泻排脓。二味合用具有健脾化湿和调达气机功效。但肠胃燥热和热盛伤津导致的便秘或者脾虚无湿以及孕妇，则应慎服上方。

4、治疗慢性疾病

湿邪是造成现代各种慢性和顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪好的药。

红豆薏米粥的做法

红豆薏米粥做法一

1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

材料：薏米25g、赤小豆15g、糯米15g、无心莲子10克。

1、薏米、赤小豆和莲子洗净，提前浸泡12小时。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。