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绿豆的14种最佳吃法(绿豆的25种花式吃法,清热解暑,助大家清凉一夏)

很多朋友对于绿豆的14种最佳吃法和绿豆的25种花式吃法,清热解暑,助大家清凉一夏不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

材料:面粉、米粉、玉米粉、绿豆沙、糖、芝麻、各种色素。

1.将上述原料分别做成芝麻烧饼、小窝头和绿豆糕。余下粉做成寿桃等船点。

2.将做完的点心,分别装入盘内,并放上做好的寿桃等船点。

材料:A、脱皮绿豆、糖适量、吉士粉(也可以用奶粉替代)。

B、糯米粉、粘米粉、面粉、糖、色拉油、炼乳、牛奶。

1.脱皮绿豆提前一晚泡好.沥干水分,加入糖,然后隔水蒸烂.趁热压成蓉或用搅拌机打,打时加上吉士粉或奶粉,可增加香味,拌好放一边。

2.C料用干净锅炒熟(偶用微波炉高火叮了2分钟),当手粉用。

3.B料一起拌匀,放锅中蒸20分钟后趁热拌匀,放凉后分成小块,包入绿豆馅,用月饼模刻出。手要戴上一次性手套操作.否则粘得你做不成.可以抹点熟糯米粉防粘.最好放保鲜盒入冷藏室.两天后没那么软了更好吃。

材料:糯米粉、粳米粉、绿豆粉、水,糖,猪油,豆沙各适量。

1.前6种原料拌匀成糕粉,糕粉中酿入豆沙。蒸熟后,用木模压制,取出即可。

1.将绿豆煮熟晾干,去皮、磨细,加白糖调匀,用细筛筛在特制的方形蒸笼内,用铜铲压匀,割为适宜的长方形,蒸熟即成,全料绿豆糕,另加青红丝、玫瑰酱、核桃仁、桔饼等佐料,多味并重,倍感新鲜爽口。

1.将糯米浸透,捞出用大竹叶包裹,并在糯米中放入用盐、糖、香料、豆腐乳、酒渍制过的猪肉和板栗、红枣、绿豆等(绿豆、饭豆可和糯米混合),捆扎好。

2.放入锅内蒸熟透后,将果蒸粽上碟,加上鲜辣椒卤水及芫荽等调料,即可食用。

材料:绿豆仁、水、洋菜粉、细砂糖、炼乳、模型:烛台约3个。

1.绿豆仁洗净,加水煮滚后,改小火煮约10分钟,将绿豆仁沥干,绿豆汤留下备用。

2.洋菜粉先用少许绿豆汤调匀备用。

3.将细砂糖与做法2的洋菜粉倒入绿豆汤中加热,煮至洋菜粉完全溶解,呈无颗粒状,再将绿豆仁与炼乳加入搅拌均匀。

4.将做法3做好的果冻液倒入烛台中,放置常温下即可凝固,成为独具风格的果冻。

1.取糯米、绿豆、薄荷、白糖、桂花少许。

2.先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。

1.绿豆放入清水煮好。

2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

材料:绿豆、水、白糖适量、糯米粉或淀粉。

1.将绿豆煮成粘稠的绿豆汤。

2.用少量温水把糯米粉化开,然后倒入绿豆汤中,关火,并加入糖调味。

3.晾凉后倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻室冷冻即可。

绿豆薏米百合冰粥

材料:绿豆、薏米、大米、鲜百合1至2朵、枸杞数颗。

1.绿豆、薏米、枸杞提前泡水,和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火熬煮。

2.熬粥的中间不时搅动锅底,以免煳底3)到粥汁收浓的时候,撒入掰碎的鲜百合和枸杞,再煮5分钟关火。晾凉后,入冰箱冷藏即可。

1.绿豆去掉杂质洗净,百合剥开洗净。

2.绿豆放入锅中,加入清水烧开。转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮。

3.到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。

材料:绿豆小南瓜调料:冰糖、桂花酱、糯。

1.将绿豆洗净,倒入开水中煮熟,再将洗净的糯米放入,煮熟至浓香味时加入冰糖、桂花酱。

2.将南瓜洗净,从上端修一个花形盖,并挖去南瓜内瓤,用沸水煮一下,将煮好的绿豆、糯米粥倒入南瓜中。

3.坐蒸锅点火放入清水,待锅开后,将南瓜放入锅里蒸15分钟即可。

巴基斯坦式绿豆

材料:绿豆、辣椒粉、洋葱、鲜蒜茸、丁香粉、胡椒粉、精盐、黄油、鸡清汤。

1.将绿豆挑洗干净,用冷水浸泡24小时,盛入布袋搓去皮,倒入盆中以冷水漂净去皮渣。将洋葱去根、皮,洗净切丝。

2.锅炙好,下入黄油烧至五成热,下入洋葱丝、蒜茸炒至金黄色,下入辣椒粉、丁香粉、胡椒粉炒香,下入鸡清汤,调入精盐,下入绿豆搅匀,烧开后,改用文火,盖上盖将绿豆焖熟(不要焖烂),盛入汤盘中即成。

1.绿豆、粳米、将绿豆洗净,用温热水浸胀;粳米淘洗干净,同入砂锅中,加水煮粥,先用武火,然后改至文火,煮至粥豆烂熟即可。

材料:冬瓜、绿豆、清汤、姜、葱、盐适量。

1.锅洗净置旺火上,倒入鲜汤烧沸,捞尽浮沫;姜洗净拍破,葱洗净切段(小葱挽结)投入汤锅;将绿豆淘洗干净,去掉浮于水面的豆皮,放入汤锅炖烂。

2.将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切块,烧至软而不烂,加入食盐调味即可。

3.或者:冬瓜、绿豆、砂糖少许。冬瓜洗净切块,绿豆洗净,与冬瓜一起放入沙煲里,加清水适量,用文火煲2小时,用砂糖调味即可食用。

材料:老南瓜、绿豆、盐,白糖各少许。

1.绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。

2.锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3.当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。

4.这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好),搅匀后盛入汤盆即可上桌。

1.绿豆、老南瓜,盐少许。先将绿豆洗净,加盐腌片刻,然后用清水冲洗,南瓜去皮去瓤,切成约2厘米见方的块状待用。

2.锅内加清水,烧沸后,先下绿豆煮3~5分钟,待煮沸,下南瓜块,盖锅盖,再用文火煮ZO分钟,至绿豆、南瓜烂熟,食时加盐调味。

1.绿豆,白菜心。先将绿豆洗净,放入锅中加水,煮至将熟,再加洗净的白菜心,用文火煮20分钟,然后去豆菜,取汤汁,即可食用。

1.绿豆,海带,红糖适量。将绿豆洗净,海带洗净切细丝,入锅中加水,用文火煮绿豆、海带30分钟,待绿豆、海带熟烂,加红糖适量,即可食用。

1.将绿豆洗净,先入清水中泡软,再放在锅中加入水,上旺火烧开,再用小火煮,至绿豆呈糜状,再加入红糖调味,稍煮即成。

材料:红枣、绿豆、红糖适量。

1.将红枣、绿豆置于水中,煮至绿豆开花,加入红糖即可

材料:绿豆、山楂糕、莴笋、冰糖。

1.将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨;放入高压锅中,加入适量水,压15分钟左右。

2.把山楂糕切成小丁,莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿豆一起放入豆浆机网中,加入适量清水,开启机器开关,打成浆。

3.在打好的绿豆汁中放入山楂糕和冰块即可。

材料:绿豆、冰糖适量。

1.绿豆淘洗净,入清水中浸泡30分钟,捞出备用。

2.煲锅置火上,倒入适量清水,放入绿豆,大火煮沸后改中火,煮至绿豆开花熟烂,撇去汤表面的绿豆皮。

3.加入冰糖继续用中火煮至冰糖溶化,拌匀即可饮用。

红枣绿豆炖排骨

材料:排骨、红枣、绿豆、清水、盐、鸡精、糖、姜。

1.将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。

2.洗净锅上火,放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。

材料:老白鸽、绿豆、生地、蜜枣。

做法:把以上材料放入汤煲内大火煲滚后转中火煲3小时调味即可。

绿豆的14种最佳吃法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于绿豆的25种花式吃法,清热解暑,助大家清凉一夏、绿豆的14种最佳吃法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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