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老荠菜煮水的功效与作用(荠菜煎水 辅助降压)

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1、春回大地,正是采食荠菜的大好时节。中医认为,荠菜性微寒凉,味甘淡,有清热去火、止血止泻、健胃消食、软坚散结、平肝明目的作用。现代研究证实,它含有的荠菜酸、胆碱、黄酮类化合物具有止血、利尿、降低血压、防癌、抗癌的功能。作为高血压患者,可取荠菜100克,煎水服,每日一剂,有辅助降压作用。

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