荔枝可以放冰箱冷藏吗 壹邦小知识：荔枝放冰箱是冷藏还是冷冻？

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1、荔枝是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃荔枝，但荔枝会很不耐保存，那荔枝放冰箱是冷藏还是冷冻？为什么荔枝吃很多反而不会上火？

2、荔枝属于是热带水果，味道甘甜，果肉饱满，其中会含有较多的水分和糖分，所以在常温下，荔枝存放时间较短，一般会放到冰箱的低温环境中保存，因为荔枝在采摘后也会继续呼吸，放久了后荔枝容易发生变质。

3、而冰箱的温度较低，能一定程度抑制荔枝的呼吸作用，进而延长荔枝的保存时间，只是冷冻后的荔枝食用起来口感会有些改变，此外，还要注意即使荔枝存放在冰箱中，也不适合存放过长时间，建议最好还是尽快食用完。

4、正常情况下，吃很多的荔枝是会导致上火的，荔枝吃很多反而不会上火可能是因为个人的体质所导致，如果个人体质较寒，吃荔枝反而有助于改善寒性体质，进而缓和了热性，所以也就不会上火，但如果是正常体质的话，体质吃多了还是会上火的。

5、可以在吃荔枝的时候提前用盐水浸泡一些，也能帮助缓和荔枝的热性；此外，还可以在食用荔枝后将荔枝壳洗净煮水饮用，也能帮助缓解荔枝的热性，因为荔枝壳是凉性的。

6、荔枝中含有丰富的糖分和水分，所以在生长过程中会很容易受到细菌和虫子的侵害，最常见的就是专门寄生在荔枝果肉中的白色虫子，也叫荔枝蒂蛀虫，这种荔枝蒂蛀虫主要以荔枝果肉为食。

7、但这种荔枝蒂蛀虫本身也是无毒的，即使少量误食也不会有什么危害，只是荔枝蒂蛀虫食用完荔枝后，荔枝的营养价值就降低了，所以看到荔枝上有白色的虫子建议还是不要继续食用。

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