荔枝核煮水喝可以降火吗(荔枝壳煮水可以降“荔枝火”？)

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1、接下来咱们来聊一聊夏季水果荔枝。一说到这个东西，口水直流，真是好吃到完全停不下嘴。但是好吃归好吃，每次一吃多了，保证第二天准上火。那么怎么吃荔枝才能不上火呢？

2、有网友表示，荔枝壳煮水能去火，是真的吗？

3、每年夏季，清甜可口的荔枝都受到不少吃货们的欢迎。但吃的过多的话，很有可能会导致上火。这使得人们对荔枝是又爱又怕。最近有一个广西网友在网络上留言说，吃荔枝如果担心上火的话，那就多喝荔枝壳煮的水。因为荔枝果肉是热性的，但荔枝皮是凉性的，冷热相冲可以达到去火的功效。面对荔枝皮洗净后煮水是否可以去火的传言，网友们观点不一。作为荔枝盛产地的广西省钦州市灵山县，我们发现，当地群众都普遍认可这一说法，并且智慧的当地人民还总结了一套荔枝壳煮水的做法。

4、当居民介绍，先用清水把荔枝壳泡几分钟，把它泡软了再清洗一下，然后把水倒干，直接把荔枝壳倒到水里面煮，水的分量大概是三碗左右，先用大火把它煮开。然后关小火，焖10分钟左右，让荔枝水变成淡淡的琥珀色就完成了。

5、但是，荔枝壳煮水真的能去火吗？

6、医生介绍，荔枝壳煮水可以去火，这个问题是真的。这个在我们理论上来说早就有文献记载了，就是在中医经典《本草备要》里面就有记载了，到了现在有吃了荔枝上火的病人来找我们，也是引用到书本上的荔枝壳给他煎水，确实能够去火的。

7、同时专家还告诉我们，荔枝煮水的去火功效并不仅限于因食用荔枝所上的火。各种其它的原因类似于像咱们吃荔枝肉产生的火的症状，比如说像咽干口燥，口角糜烂，小便短赤或大便秘结，这些症状咱们用荔枝壳煮出的水都是可以去除的。

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