各位老铁们好,相信很多人对莲藕的12种家常做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于莲藕的12种家常做法以及52种莲藕的家常吃法,谁说吃藕丑?的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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莲藕被黑不是一两天了,连豆小果都忍不住要为莲藕叫个冤,谁说吃藕丑了,我们美着呢~
莲藕营养价值丰富,吃法也是超多的,无论是炒着吃、炸着吃、还是拌着吃,每一种都好次~简直完美(王祖蓝金星脸哈哈哈哈)
1.我是自己剁滴肉,剁的就是比绞肉香呢。
2.加入葱姜末。
3.生抽,花椒粉,盐,香油,如果肉比较干可以加一点水进去,朝一个方向搅上劲儿。搅出胶肉馅儿才香。
4.一颗鸡蛋,加入面粉。
5.慢慢加入清水,加五香粉和适量盐到面糊里。
6.水量掌握在面糊能挑起滴下即可
7.莲藕去皮洗净,切成连刀片。
8.在两片的内侧涂抹一层面粉,这样好把肉馅儿黏住。
9.用筷子塞上肉馅儿。
10.在外面也沾上一层面粉。
11.夹一块儿到面糊里滚一下。
12.下到烧热的油锅里。小火炸至两面金黄捞出。
13.味的炸藕盒好了。
1.藕去皮切小丁
2.放入开水中焯下捞出冲洗干净
3.用盐、醋、糖、生抽、老抽根据自己口味调成汁,准备水淀粉,葱切末
4.起油锅煸炒藕丁
5.放入糖醋汁翻炒均匀
6.倒入水淀粉翻炒
7.最后撒上葱花即可
1.将莲藕洗净去皮
3.小米椒、葱、蒜切成末备用。
4.莲藕入锅焯水10分钟,捞出过冰水备用。
5.焯好的莲藕加入盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油,再加入切好的小米椒、葱、蒜,搅拌均匀即可。
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