大家好,今天小编来为大家解答西米和什么搭配最好吃这个问题,西米怎么煮,搭配什么最好吃?这两种吃法你都可以试试很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、友友们好,我是@2如昔爱健身爱美食
2、西米是产于南洋群岛一带,取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉的方法,经过粉碎、筛浆、过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等多个过程制取而成的一种淀粉,西米含有碳水化合物、蛋白质、少量的脂肪以及维生素B族等营养素,因为它晶莹剔透,口感清凉,深受很多人喜爱,我今天分享两种营养美味的吃法,希望你喜欢
3、准备西米小半碗,西米是淀粉做的,没煮熟不要淘洗
4、开水放入西米(一定要开水),煮一刻钟后停火,水尽量多放点,否则会成坨
5、还有一点点白芯,停火后盖好焖十分钟,利用锅内的余温焖熟它
6、看,西米里面的白芯没有了,晶莹透亮了
7、多用冷开水淘洗几次,直到水质清澈
8、把西米放进装有冰块的冰盒里,这样西米会更Q弹。也可以用冷开水或矿泉水
9、再把火龙果挖小球放进去,也可以跟芒果一样切小丁,看个人喜好
10、放一点椰奶进入,牛奶也可以,不过椰奶有它的清香,更有风味。喜欢甜的可以加点白糖或者蜂蜜,我肯定是不要的
11、这个好看又好吃的西米露就做好了,冰冰凉凉的,热天吃最好了。
12、煮好的西米可以放冰箱,过夜也没问题。还可以变另外种吃法:先把西米放进小碗里
13、把火龙果打成果汁放进去,加一点喜欢的玉米片麦圈
14、摆个盘,是不是很漂亮?西米Q弹,水果香甜,麦圈玉米片酥脆,完美搭配。
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