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随州大洪山,国家级风景名胜,位于湖北省随州市长岗镇,景点具有峰俊、林幽、洞奇、湖美等特点,因其独特的地理位置和环境造就了很多天然的食材,野生葛根就属其一了。
葛根经过加工成葛粉工序非常复杂严格,当然其营养价值也非常丰富,本草纲目上提到其降血压,血脂,美容养颜,祛火,其实葛粉还富含很多微量元素,可以调节内分泌,增强抵抗力等等功效!
1、首先在碗中加入适量温水,把葛粉充分溶解
2、溶解后的葛粉,再加入沸水边搅拌,直至成为糊状,记住水温一定要高,如果水温不够高,容易成坨。
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