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1、金桔冰糖适合寒性咳嗽。金桔的药性偏温,适合咳嗽声重,咽痒,恶寒无汗,头痛发热,甚则喘急等寒咳。
2、用锅将水烧开,倒入冰糖使其化开。
3、用大火转小火熬一个小时左右到金桔透亮即可关火。
4、趁热将熬好的金桔装入密封罐冷藏起来。这样好吃又简单的金桔冰糖就做好啦!有空的朋友可以在家做一些。
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