金银花吃法和作用 金银花用法吃法有哪些？

这篇文章给大家聊聊关于金银花吃法和作用，以及金银花用法吃法有哪些？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

大家都喜欢喝金银花茶吗，它的养生功效有很多，可以有滋阴排毒的作用，当你火气大咳嗽咳痰的时候可以饮用这样的茶品，对于排毒有一定的好处。它是忍冬科的一种植物，花称为金银花，常被视作药材或食材使用。多年生半常绿缠绕灌木。小枝细长，中空，藤为褐色至赤褐色。卵形叶子对生，枝叶均密生柔毛和腺毛。夏季开花，苞片叶状，唇形花有淡香，外面有柔毛和腺毛，雄蕊和花柱均伸出花冠，花成对生于叶腋，花色初为白色，渐变为黄色，黄白相映，故称金银花。球形浆果，熟时黑色。金银花茶的搭配方法也很重要，和不同的茶品搭配，效果也是不一样的，今天来说一下：1、金银花的功效2、金银花的作用3、食用方法4、如何挑选5、金银花的食用禁忌。

【中药名】金银花jinyinhua

【别名】忍冬花、双花、二花、银花。

【英文名】LoniceraeJaponicaeFlos。

【药用部位】忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.的花蕾。

中医认为金银花（即忍冬的花蕾）性寒，味甘，入肺、足阳明、太阴经，略有酸味，具有清热解毒、凉血、通经活络。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。

《滇南本草》："清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。"

《生草药性备要》；"能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。"

《本草备要》："养血止渴。治疥癣。"

《重庆堂随笔》："清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。"

1、降低人群咽喉部带菌率作用

用金银花、射干各等分，冰片适量，共为细末，咽喉部喷射。曾对某中学425名学生作分组治疗，据咽拭培养观察，对降低人群带菌率有一定作用。如用银花5钱，寸草1钱，煎水含漱，作为咽喉炎性疾病的辅助治疗，不但具有局部清洁作用，而且有抗感染的效能。可使炎症迅速得到控制，红肿消退，从而缩短疗程。

2、治疗肺结核并发呼吸道感染作用

金银花可以辅助治疗肺结核，在肺结核的治疗过程中，使用金银花后，随着体温下降，咳嗽、咯痰、胸痛等症状也逐渐减轻或消失。

3、抗病原微生物作用

体外实验表明，金银花的花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补；与青霉素合用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用，这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。

4、抗炎和解热作用

金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。科学实验表明，腹腔注射金银花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g/kg，2次/天，连续6天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用。

5、加强免疫机能作用

金银花对白细胞的吞噬功能具有促进作用，科学研究表明，金银花煎剂稀释至1：1280的浓度，仍能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。

6、促进中枢兴奋作用

金银花能够促进中枢神经的兴奋。经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后，可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强度为咖啡因的1/6，二者合用无相加及增强作用。

7、降血脂作用

金银花能够降低血脂。科学研究表明，大鼠灌胃金银花2.5g/kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤（金银花、玄参、当归、甘草）治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。

用鲎试验法测定内毒素含量，300%金银花（忍冬）注射液以1：2-1：64稀释，体外试验无论用凹片法或试管法，均明显降低试液中的内毒素含量，其中1：2-1：8的稀释管与阴性对照管一样呈液态，阳性对照呈凝胶状。金银花（忍冬）蒸馏液6g/kg静脉注射，对绿脓杆菌内毒互2.8mg/kg静脉注射引起的兔体温下降及白细胞数下降有对抗作用，金银花（忍冬）蒸馏液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，对绿脓杆菌内毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保护作用，减少小鼠死亡率。

9、治疗子宫颈糜烂的作用

用金银花流浸膏涂患处。先涂子宫颈管口内，后涂子宫颈外表面。涂药前需揩净附道及子宫颈管口的分泌物，否则药物与粘液相混，影响疗效。每日1次，两周为一疗程。多数一疗程即能奏效。远期效果，有待观察。亦可用金银花和甘草粉各半混合后，用阴道棉签蘸药粉塞入阴道内，直抵子宫颈，翌晨取出，10次为一疗程。54例子宫颈糜烂，多数用药数次即见好转，红肿消退，或出血停止，新生表皮逐渐出现，白带、腰酸等自觉症状显著改善。

10、治疗眼科急性炎症

用金银花、蒲公英各2两，制成眼药水1000毫升。每小时滴眼1次，每次2～3滴，直至痊愈。治疗急慢性结膜炎、角膜炎、角膜溃疡等63例（角膜炎、角膜溃疡须结合其它常规治疗），均有效果。此药具有抗菌素的杀菌、抑菌作用，对急性结膜炎，奏效快，疗程短，大部分病例在3～7天恢复；慢性者效果较差。亦可单用金银花制成眼药水滴眼，同时配合内服金银花、紫花地丁、一枝黄花制成的合剂，或肌肉注射金银花注射液。治疗急性结膜炎125例，一般在2～3天后炎症减轻，4～5天后痊愈。

11、治疗荨麻疹

采取新鲜金银花煎服，每次1两，每天3次。治疗3例，均在用药3剂后症状消失。观察2个月无复发。

12、疏热散邪作用

对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等情况，金银花有一定作用。

13、凉血止痢作用

金银花对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

14、预防空调病的作用

面对户外日昼夜温差大的气温条件，不开空调？不适应！大开空调？吹得不舒服！金银花是四季“空调病”预防秘方。

15、安神促进睡眠

高温燥热的日子，情绪可能会起伏不定，心情可能会躁动不安。金银花能够安神平心，舒缓心绪帮助睡眠，给心灵一方净土，安心睡个好觉。

①金银花对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

②曾有体外筛选实验报告金银花的水及酒浸液对肉瘤180及艾氏腹水癌有明显的细胞毒作用。

③金银花提取物口服对胃溃疡有轻度预防效果。口服大剂量绿原酸能增加胃肠蠕动，促进胃液及胆汁分泌。

④金银花中的绿原酸及其分解产物对子宫有兴奋作用。此外，绿原酸还能轻微增强肾上腺素及其去甲肾上腺素的升压作用。

金银花的食用方法，一般来说，我们有泡茶、蒸煮、生食三种方法。

操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

②金银花薄荷茶

操作：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。

操作：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。

操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。

操作：煮粥时加入少量金银花蕾。

③银花薄荷饮：

取银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。这款饮品对于清热解毒凉血有好处，而且也有生津止渴的作用，对于出现的风热感冒的情况有改善的作用，而且也可以有降温的功效。

取金银花、白菊花各10克，开水冲泡或水煮后加白糖或食盐少许饮用。此饮料有清热解暑止渴之功效，金银花茶和菊花搭配的话对于出现的外感防寒有改善的作用，而且也可以缓解头痛的症状。

操作：桃花15朵，金银花10克，水煎服。

操作：白菊花7克，金银花5克，花茶3克，煎汤洗患处。

操作：金银花15克，生甘草3克，煎水随时含漱。

操作：取金银花鲜嫩茎叶及鲜花适量，用冷开水洗净，细嚼咽下。

首先我们是应该注意去看外形了，金银花的大小稍微比山银花大一点，花蕾饱满一些。看颜色，山银花更深一些，有些发黑。看花蕾，金银花绒毛比较多，手感扭起来很软有弹性，山银花手感很硬，花蕊上的绒毛比较少，基本上没有毛的，这样对我们健康是非常有帮助的，可以帮助我们很好的促进健康。

而且对于金银花来说，实际上好的金银花的色泽是淡黄的，同时对于金银花来说，实际上对于金银花来说，含苞待放的金银花是最佳的，但说如果是开花的金银花就不好了，绿色茎叶多的品质也会打折扣。而且金银花闻起来比较清香，放进嘴里嚼一嚼，微涩，苦中带有一点甜味，这样的金银花是比较好的，大家应该对这样的情况有所了解才行，同样，也有一些商家会在金银花中使用加重粉，鉴别其实也不难，拿个透明的玻璃杯来冲泡金银花，如果质量好的话，水的颜色会比较清澈，如果用了加重粉，水的颜色会有些浑浊，肉眼有时还能见到细小颗粒状物脱落沉淀，在这对我们挑选金银花是有好处的。

1、切忌不可过量服用金银花茶

金银花茶是不可以过量服用的，如果过量服用的话，会导致肠胃受损，引起一些不适。很多人都知道金银花有一定的保健作用，但是他们不知道控制量，盲目过量的进行服用，这就造成了一些不良的影响，因此服用金银花茶一定要适量。

2、女性月经期间禁止服用金银花茶

女性在月经期是非常特殊的时期，在这个时期一定要注意自己的饮食，对于金银花茶也是需要注意忌口的。因为金银花茶是属于寒性的，如果在月经期服用的话，会对身体造成伤害，因此女性在月经期间的话，一定要避免服用金银花茶。

3、脾胃虚寒的患者慎服金银花茶

金银花茶是属于寒性的，所以如果体质属于虚寒体质，或者存在脾胃虚寒的情况，那么是不可以服用金银花茶的。

4、服用金银花茶要注意季节的选择

喝金银银花茶也是要选对季节的，并不是所有的季节都适合喝这种茶。服用金银花的时间最好选择在夏季。由于夏季天气炎热，身体很容易出现中暑以及干渴的情况，这个时候服用金银花能够很好的起到生津止渴以及清热解毒的作用。

5、隔夜金银花茶不能服用

金银花茶和平时泡茶性质都是一样的，冲泡的时间不能太长，而且隔夜之后千万不可以服用，因为隔夜之后就出现了变质，饮用后会影响到身体健康。

上述讲解的这些金银花茶的服用禁忌，希望能给各位提供正确的参考，虽然金银花茶确实可以带来很多保健作用，但是要建立在正确的服用基础上，如果不当的服用金银花茶的话，那么只会对健康造成不良的影响。希望平时喜欢喝金银花的朋友都能够正确的对待。

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