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雪燕咋煮5分钟就化了(教你做桃胶雪燕炖奶,营养又美味,简单又好做,煮5分钟就搞定)

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1、大家好,今天我要做一个桃胶雪燕。最近这个甜品很火,我也来尝试一下。这个包装还挺精致的。

2、·首先,我们需要将桃胶和雪燕泡发。这个过程需要耐心,因为它们需要泡一晚上才能完全泡发。用自来水泡发即可,不要用纯净水。纯净水泡发的桃胶和雪燕不容易出胶。泡发好的桃胶和雪燕会变得非常有弹性,胶质感十足。记得小时候,桃树上的桃胶和雪燕是免费的,但是现在却需要花钱购买,真是令人心疼。去中药房购买桃胶和雪燕,价格居然高达180元一斤,真的太惊人了。

3、·泡发好的桃胶和雪燕需要仔细去除杂质。因为它们是从树皮上采摘下来的,难免会有一些杂质。雪燕同样需要去除杂质,因为它太细碎了,需要耐心和眼力。去除杂质后,剩下的就简单多了。

4、·将锅中倒入水,桃胶和雪燕凉水下锅,煮开后计时一个小时。煮制的过程中,可以加入土冰糖和红枣,以增加口感。红枣去核,洗净后切成段,也可以加入枸杞、红糖。做好后,也可以加入牛奶,制作桃胶雪燕炖奶,营养又美味,简单又好做。

5、·快出锅的时候,加入雪燕,煮5分钟即可。雪燕不能煮太久,否则会融化。好了,出锅。

关于雪燕咋煮5分钟就化了的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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