雪莲花的用法和功效(九龙营养课堂：天山雪莲怎么吃？雪莲花做法大全？雪莲花茶功效？)

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天山雪莲的介绍：

又名“雪荷花”，当地维吾尔语称其为“塔格依力斯”。属菊科凤毛菊，属多年生草本植物。新疆特有的珍奇名贵中草药;生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中;那里气候奇寒、终年积雪不化，一般植物根本无法生存，而雪莲却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值，人们奉雪莲为“百草之王”、“药中极品”。

天山雪莲的功效：

除寒，壮阳，调经，止血。用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血。主治：阳痿、妇女病、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血等。可有效地保护皮肤受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，使人常葆青春。

天山雪莲的作用：

雪莲花具有生理活性的有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用，临床上治疗喘急性慢性支气管炎有效率为96.6%;芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用;对羚基苯配有明显的利胆作用。特别饶有兴趣的是雪莲花中所含的秋水仙碱，该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表，能抑制癌细胞的增长，临床用以治疗癌症，特别对乳腺癌有一定疗效，对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作有特异功效，12-24小时内减轻炎症并迅速止痛，长期使用可减少发作次数。此外还具有雌激素样作用活性，能延长大鼠动情期和动情后期，而缩短间情期和动请前期。但秋水仙碱的毒性较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱，所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。

天山雪莲的营养成分：

现代科学研究证明，天山雪莲含有多种对人体机能的有益成份，它能对人体起到极好的调理和保健作用：

一、性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛，性功能衰退，妇女月经不调，痛经，崩漏均有很好的疗效。

二、含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有交地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用。

雪莲：强筋壮阳、通经活血、暖经祛瘀、散寒除湿，主治风湿性关节炎，男性阳痿诸症、女性宫寒腹痛、月经不调等疾病。

三、含有天然雪莲黄硐类芦5，雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此，可有效地保护皮肤受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，使人常葆青春。

雪莲花的吃法天山雪莲花怎么吃？

天山雪莲花介绍

天山雪莲花主要指菊科风毛菊属多肉植物，又名新疆雪莲、天山雪莲、高山雪莲。它是难得一见的奇花异草。主要指菊科风毛菊属多肉植物，新疆、西藏地区人民称之为卡尔莱丽，为菊科多年生草本植物，高15-35厘米，可作药用，也有一定的观赏价值。天山雪莲生于山坡、山谷、石缝、水边、草甸，海拔2400-3470米。俄罗斯及中国有分布。天山雪莲属珍贵的药用花卉植物。

1996年国家已将天山雪莲列为二级保护植物，天山雪莲是惟一列入《中国植物红皮书》的雪莲植物，是国家三级濒危物种。2000年国务院13号文件已明令禁止采挖野生雪莲。

天山雪莲食用方法

制法：雪莲花50克，白酒500毫升，密封浸泡10天后饮用，每日两次，每次30～50毫升。

功效：可祛湿止痛，适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。

制法：雪莲花5克，放入茶杯中，冲入沸水适量，浸泡10～20分钟后饮用，每日一剂。

功效：可祛湿止痛，适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。

制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。

功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。

4.雪莲花瘦肉汤

制法：雪莲花30克，猪瘦肉150克，调味品适量。将雪莲花洗净;瘦肉洗净，切块，放入锅中，加清水适量煮开，尔后下雪莲花，煮至瘦肉熟后，加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。

功效：可调经止血，适用于月经不调，经来量多等。

制法：雪莲10克甲鱼一只(300克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。

功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。

雪莲花怎么吃?雪莲花做法大全

雪莲花怎么吃——雪莲花瘦肉汤

雪莲花30克，猪瘦肉150克，调味品适量。将雪莲花洗净;瘦肉洗净，切块，放入锅中，加清水适量煮开，尔后下雪莲花，煮至瘦肉熟后，加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。

可调经止血，适用于月经不调，经来量多等。

雪莲花怎么吃——鹿筋雪莲风爪汤

鲜鹿筋1000克，雪莲花3克，蘑菇片50克，凤爪200克，火腿25克，调味品各适量。将鹿筋洗净，加入开水浸泡，水冷再换，反复多次，待鹿筋发胀，修净筋膜，切成指条块下锅，加入姜、葱、绍酒和水，将鹿筋煨透取出，除去姜、葱，将鹿筋及汤液放罐内。凤爪用开水烫透，脱去黄衣，斩去爪尖，雪莲花淘净，与火腿片、蘑茹片、清汤、调味品同入鹿筋罐内，文火煮至烂熟即可。

每周两剂，可补肝肾、强筋骨，除寒湿，适用于风湿性、类风湿性关节疼痛、腰膝软弱及手足乏力等。

雪莲花怎么吃——雪莲花茶

雪莲花5克，放入茶杯中，冲入沸水适量，浸泡10～20分钟后饮用，每日一剂。

可祛湿止痛，适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。

雪莲花怎么吃——牛筋二花汤

牛蹄筋100克，雪莲花、鸡冠花、香菇各10克，火腿15克，调料适量。将牛筋泡软，洗净，切段，放入蒸碗中，二花点缀四周，香菇、火腿摆其上面，放入生姜、葱花、料酒、味精、食盐等，上笼蒸三小时左右服食。

可活血化淤，通络止通，适用于气滞血淤所致的头痛。（图片来源：视觉中国）

雪莲花茶它有哪些功效？

雪莲花茶的功效

雪莲全草入药，入肝、脾、肾三经。雪莲花茶具有通经活血、暖宫散淤、散寒除湿、强筋助阳、止血消肿的功能，使用安全，无毒副作用，主治急慢性风湿性关节炎及骨关节炎引起的关节疼痛、肺寒咳嗽、宫寒腹痛、闭经、胎衣不下、麻疹不透等症。

雪莲花茶可以除寒，调经，止血。用于腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血。

雪莲20克，枸杞，红花各10克，白酒2500毫升，密封浸泡15日饮用，日服二次、每次10-20毫升。可以治风湿及类风湿性关节支、肩周炎及老年性腰腿痛。

雪莲5克，枸杞，红花各2克，水煎服.日服二次。可以调解妇女月经不调，痛经及痛经引起的腰背痛、小腹冷痛。

天山雪莲花茶什么时候喝好？

用天山雪莲花泡茶饮用可以保健身体，但是怎么说天山雪莲不是一种常规的茶叶，而是一种药物，很多人都关心天山雪莲花茶什么时候喝好，下面就一起了解关于天山雪莲花茶的饮用注意事项。

雪莲花茶是一味中草药，可以除寒，调经，止血。用于腰膝软弱、妇女崩带、月经不调等妇科常用的保健茶品类。（图片来源：东方IC）

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