鹰嘴豆最佳搭配 鹰嘴豆小汉堡配feta酱配黄瓜沙拉

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鹰嘴豆最佳搭配和鹰嘴豆小汉堡配feta酱配黄瓜沙拉的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鹰嘴豆最佳搭配以及鹰嘴豆小汉堡配feta酱配黄瓜沙拉的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

既有饱腹感又无油脂，还是高颜值，健身的小伙伴也吃的毫无顾虑。压碎的鹰嘴豆泥居然给人吃肉的口感，骗过嘴巴，满足味蕾，完全没有负罪感。作为健身人士的晚餐，饱腹十足，吃完还能在练1小时！

1、将所有原材料准备好，先制作鹰嘴豆饼。

5、将1/2鹰嘴豆先手动压碎，1/2完整鹰嘴豆待用。

6、洋葱，蒜头，欧芹叶，1/2未压鹰嘴豆，自发粉和鸡蛋放入食物料理机中打至粗粒粘稠状。

7、再加入压碎的的鹰嘴豆泥，手动拌匀即可。

8、手粘上面粉，将鹰嘴豆做成大小一致的圆饼状。盖保鲜膜冷藏30分钟。

9、制作汉堡内的酱汁，将feta奶酪，希腊酸奶和莳萝一起放入料理机中搅汁粘稠，冷藏待用。

10、热锅，放入1tbs的橄榄油，煎鹰嘴豆饼，每面2-3分钟至金黄，剪完一个饼在加入1tbs的橄榄油煎另一个鹰嘴豆饼，剪好后，用吸油纸吸干油，保温放一边待用。

11、将紫甘蓝，黄瓜，莳萝放入米醋中腌制一会。

12、组装，汉堡包做底，加入鹰嘴豆饼，淋上奶酪酱汁，再放上黄瓜沙拉，盖上汉堡面包即可。

沙拉可以挑自己喜欢的蔬菜，多做一些当酱菜也很不错哦。

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