其实黄荆花蜂蜜的作用与功效禁忌的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解特产早知道——黄陂荆蜜,因此呢,今天小编就来为大家分享黄荆花蜂蜜的作用与功效禁忌的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
黄陂荆蜜,为中国四大名蜜之一,荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。曾被李时珍盛赞。荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。
黄陂属中国南部地区,以黄荆条为主。黄陂荆蜜有与众不同的品质特色,黄陂区古称荆地,这里的荆条树以篮花、红花、紫花居多。花色愈深,泌蜜愈丰,蜜色愈浓,成就了黄陂荆蜜倍受青睐的“琥珀红”。就感官而言,它晶莹如琥珀,气味如花香,口感绵润,甜而微酸,回味悠长。而中国北方地区荆条是以白荆条为主,其荆条蜜亦为白色,按蜂产品特性来分,深色蜂蜜营养成分又优于浅色蜂蜜。
根据黄陂区第二次土壤普查资料,全区土壤共分为四个土类、九个亚类、二十六个土属、八十八个土种,以黄棕土壤类(多为麻骨土)、灰潮土类和水稻土类为主。全区土壤潜在肥力较高,特别是北部山林地区石夹土质地和酸碱度适中,黄陂北部山地土壤pH值都是在6.5—7.5之间,为中性土壤,荆条植物适宜于在此种土壤生长。黄陂北面又有大别山阻隔北方沙尘暴的侵蚀,正是这种高温湿热天气和独特的地理环境为黄陂荆花作物生长提供了得天独厚的自然条件,为黄陂荆蜜的独特质量特性提供了有利条件。
目前,黄陂区蜂农达到4000多人,养蜂56000多群,黄陂荆蜜年产960余吨,全区蜂蜜年产量7300余吨。加上其它蜂产品,年产值3.3亿多元,创汇500多万元。
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