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黄蒿白蒿的功效与作用图片,如何分辨:艾蒿、苦蒿、黄蒿、白蒿

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1、春分刚到,这几天暖和得厉害。昨天去菜园锄草发现艾蒿可以吃了,我们这边的风俗是三月三采艾蒿,吃一部分,晒一部分。常吃的是大叶艾蒿,它的特征是:叶片分五个大瓣,早期的时候背部有白色的绒毛,闻起来有一种甜滋滋的清香,夹杂着薄荷的香气,是艾蒿里药用价值最大的一个品种。

2、再有就是苦蒿了,相对于外形来说,它和艾蒿绝对是最相像的。无论是叶片的形状,还是早期背部都有的白色绒毛,特别的难以分辨。这就得靠气味了,苦蒿闻起来是一股子臭乎乎的蒿子味,和艾蒿就很容易分开。

3、长在河边的大多是黄蒿,从外型上就可以看出。黄蒿的叶片是细碎的,长大了会结出很多的种子。老人说黄蒿能减轻黄疸的症状,我们这边出生的孩子大都会用煮好的黄蒿水洗一洗,也不知道是什么依据。味道么,基本和苦蒿是一样的,都是一股臭蒿子味。

4、小的时候常和大人去山坡上采白蒿,顾名思义这种蒿子就是白色的,也很好区分。一般都是二月份采摘,有种说法叫“二月陈茵三月蒿”,这里指的是农历哈。早期的白蒿叫陈茵,药用价值大,长大了就叫白蒿了,药用价值也减小了很多,所以都是早期采集。

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