旱黄瓜能生吃吗，旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别

这篇文章给大家聊聊关于旱黄瓜能生吃吗，以及旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

水黄瓜和旱黄瓜首先科属不同，水黄瓜属葫芦科，旱黄瓜属堇菜科；其次外形不同，旱黄瓜主要用于药用，而水黄瓜作为蔬菜和水果食用。旱黄瓜和普通黄瓜的区别？

1、外形区别：普通黄瓜外表有小刺，表面凹凸不平。旱黄瓜没有刺，表面光滑。

2、大小区别：普通黄瓜比旱黄瓜长。

3、颜色区别：普通黄瓜是什么绿色，旱黄瓜是浅绿色。

4、口感区别：普通黄瓜果肉较硬带点甜味，能直接当水果生吃。旱黄瓜特别水嫩多用于凉拌或者炒着吃。

（素材源于网络，仅供参考，侵删）

关于旱黄瓜能生吃吗和旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。